【玉米山药煲排骨】干燥的季节最适合喝这类汤

北方已经连续几天雪了，可是在南方依然是长袖的日子。

天气干燥的不行，皮肤感觉干干的，每晚补水敷脸已经成了最近常做的功课。

白天10度的温差让我觉得不适，晚上下班后立刻去走路锻炼，回来全身发热，洗个热水澡，顿时放松下来。

而小宇同学嘴唇也开始脱皮，于是每天给孩子煲不同的汤水成了我常做的事情。

加入山药，滋阴润肺，非常适合孩子。

玉米的清香和排骨搭上，营养而不腻，每次孩子都吃的很欢。

材料：排骨  山药 玉米 姜片和香叶少许

做法：

1、排骨冷水锅中烧开去浮沫，洗净待用

2、玉米和去皮的山药也分别切小块

3、将材料一一放入隔水炖盅中

4、最后放入姜片和香叶，加入适量的清水

5、盖盖，入隔水炖盅中，3-4小时即可，端出时候加点盐、鸡精就好

舞语：

山药表面有一层粘液，刮去表皮后浸泡在水中片刻，用的时候再捞起可以避免在空气中氧化变色