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2016.08.19
冰镇酸梅汤
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材料:乌梅50g、山楂50g、甘草6g、桂花10g、冰糖1勺.
步骤:
1、乌梅、山楂、甘草放入碗里,所有材料洗净泡软。
2、桂花用纱布包好,跟着其他材料一起放入锅内,加入适量水,大火烧开煮沸。
3、然后转小火煮40分钟左右,加入冰糖,再煮10分钟,即可享用。冷藏后口味更好。
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