饲料PH测定
1.饲料中pH值测定采用Raclecki(1988)推荐的方法：称取20g饲料放入烧杯中加入40ml去离子水，用玻璃棒搅拌均匀，形成浆状液，用PHS一3B型酸度计测定其pH值。
2.查《饲料分析实用手册》江苏科学技术出版社
附：饲料系酸力
饲料系酸力概念：将100g饲料加入200毫升去离子水中，用浓度为1mol/L的盐酸滴定到该溶液的PH值为4.0时所消耗盐酸总毫升数。
一、 试剂：①盐酸（分析纯）②去离子水③1mol/L盐酸
二. 仪器：粉碎机，500ml烧杯、酸度器、玻璃棒(磁力搅拌器)、分析天秤,酸试滴定管。
三. 测定步骤:
① 用1/4法取样,粉碎过60目筛.
② 称重,用分析天秤称取100g试样于500mL杯中.
③ 加入200mL去离子水,用玻璃棒(或磁力搅拌器)充分搅拌,让试样充分浸泡(室温下20～30分钟)。
④ 用浓度为1mol/L盐酸进行滴定。可一次性先加入18～20mL 1摩尔盐酸溶液,充分搅拌,静置15分钟,用酸度器测量溶液PH值。此后,每滴定1ml盐酸,搅拌均匀,再静置5分钟后,用酸度器测定PH值。如此反复操作，直至溶液PH值为4.0 。此时,所消耗盐酸总毫升数即为该饲料的系酸力。
注：每个试样测两个平行样，取平均值。
附: 大量实验证实,日粮系酸力为20.0-25.0时最佳,此时乳仔猪综合生产性能表现最好。
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