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夏季湿气不除,越补越毒!三种祛湿食谱换着吃,排除湿毒,一身轻松!
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2023.08.06 内蒙古

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夏季,雨水特别多,“湿邪”也特别重。

天气潮湿闷热,身体也出现了湿与热的缠绵,人更容易感觉困倦、食欲差、烦躁,而那些原本身体差的,更容易受到“湿邪”的影响。

据统计,有超过60多种疾病与湿气有关,如肥胖、水肿、腹胀、湿疹、皮炎、泌尿系统感染、女性白带增多瘙痒等。

更严重的是:湿邪长期聚集在体内,易引发结节、肿瘤等疾病。

湿从何来?

1
自然界的湿邪(外湿

外来的湿邪,很多由于气候潮湿,导致头重、胸闷、腰酸、关节疼痛等症状。

2
身体内的湿邪(内湿)

现代人们熬夜、喝酒、爱吃油腻食物等习惯皆损伤脾胃,脾主运化,脾负担加重,水湿不能完全运化,就堆积于体内。

湿气重的七大表现

1
虚胖水肿

中医角度说:“瘦人多相火,肥人多痰湿“。虚胖体型的人多有水湿。

2
常感觉疲惫,睡不够

早晨起来还觉得困倦,四肢沉重,尤其小腿肚子酸沉。湿气重的人还常有胸闷的感觉,要长呼一口气才舒服。

3
经常食欲不佳

湿气重的人到该吃饭的时候,没有饥饿的感觉,而且什么也不想吃,吃一点东西就感觉胃胀,日常有隐隐的胸脘痞闷感,这种感觉就好像吃下去的东西自己往上顶似的。

4
大便松软黏腻

体内湿气重时,大便往往很难成形,就算大便基本成形便质也很松软,而且容易粘在马桶上很难冲走。这种症状多为不健康饮食导致。

5
舌苔厚且口气重

如果晨起感觉嘴巴粘粘的,舌苔厚且黄,口腔内的异味通过刷牙也无法改善,就可能是湿气重导致。

6
头发油腻 ,面部暗黄,容易起疹子

如果毛发容易油腻出油,面部皮肤油腻油亮或早晨眼皮肿,有下眼袋,面色晦暗或发黄,时常手脚患有小疱疹甚至脱皮,提示体内有湿气。

7
关节僵硬

湿邪进入关节部位,身体内有寒气,导致寒湿在关节相遇形成湿寒,损伤关节健康,长时间下去就会形成四肢僵硬现象,严重影响正常生活。

“红豆薏米”不是万能药

祛湿,很多人容易想到“红豆薏米粥”。

其实,不少人尽管喝了红豆薏米粥,体内“湿邪”不仅不见减弱,反而可能导致身体不舒服,这是何解?快看看你是否犯了这几个错误。

1
红豆、赤小豆傻傻分不清楚

中医里的红豆指的是赤小豆,并非日常生活中用来煮糖水的“红豆”。红豆养心,赤小豆祛湿。从形状上看,红豆比较圆,赤小豆是细长的。大家在购买的时候请注意。

2
只祛湿,不健脾

湿气属阴且性质重浊、粘腻,是源于体内水液代谢和运行的产物。薏米祛湿虽好,但寒性太重,常吃易伤脾。脾的主要任务是运化湿气,脾伤了,湿气更加挥发不出,越想祛湿反而越湿。对于本身脾虚的人体内,湿气会加重,湿气重又会导致脾虚,所以要祛湿,需要同时健脾。

3
千人一方,不知变通

有老中医语:“外湿多头重,膝肿关节痛。燥湿苍白术,风药治相同。内湿体倦怠,腹满呕泻兼。喘嗽多痰涎,苡米茯苓煎。”中医讲究辨证论治,每个人体内湿气的类型也不尽相同,如寒湿、暑湿、湿热、风湿等。

一道赤红豆薏米粥并不能赶跑所有人体内的湿气,盲目服用红豆薏米粥有时不仅不能祛湿,反而可能会会加重湿气。所以,想要祛湿,先探探自己体内到底是“哪种湿”在作怪!

三个方法祛湿气

1
健脾祛湿食疗方

单纯靠红豆和薏米难以达到祛湿的目的,想要祛湿还需巧用这些食材。如果脾虚湿气重,可以在日常煲汤中加入淮山、茯苓、炒扁豆、陈皮等健运脾胃食材;如果是脾气虚的,可加上黄芪、党参。砂仁可芳香醒脾,增强脾胃运化之功。

推荐三款食疗方,帮助大家健脾祛湿。

(1)薏苡仁八宝粥

食材:薏苡仁10克,红枣5枚,白扁豆10克,莲子肉10克,核桃仁10克,桂圆肉10克,糯米100克,红糖适量。

制法:将食材洗净放入砂锅,加适量清水,大火煮沸,小火熬煮成粥,调入红糖即成。

功效:具有健脾开胃、益气养血的功效。适用于脾虚体质或脾胃虚弱、食纳不香、心烦失眠的人群食用。

(2)薏苡仁赤豆鲫鱼汤

食材:薏苡仁30克,赤小豆30克,陈皮5克,生姜3片,鲫鱼1条(约400克)。

制法:鲫鱼去鳞及肠肚,洗净,入油锅煎熟备用。薏苡仁、赤小豆、陈皮、生姜洗净,与鲫鱼一同放入砂锅,加适量清水,大火煮沸,小火熬煮1-1.5小时,加入适量料酒,煮沸片刻后即可食用。

功效:具有健脾、祛湿、消肿的功效。适用于脾虚水肿、脚气浮肿的人群食用。

(3)薏苡仁冬瓜猪肉汤

食材:薏苡仁10克,扁豆10克,陈皮5克,冬瓜(连皮)500克,猪肉400克,生姜适量。

制法:猪肉洗净切块、焯去血水备用。薏苡仁、扁豆、陈皮洗净,冬瓜(连皮)洗净切块,生姜切片。上述用料一同放入砂锅,加适量清水,大火煮沸,小火熬煮1.5小时,调入精盐即成。

功效:具有健脾祛湿的功效,适用于夏季暑湿的保健。

2
针灸拔罐祛湿

在家中可按压或者在正规中医院针灸拔罐健脾祛湿的保健穴位,如承山、足三里、三阴交、阴陵泉等。

承山:小腿后部正中;

足三里:外膝眼下三寸,胫骨前嵴旁开一寸;

三阴交:内踝上三寸(四横指);

阴陵泉:腓骨小头下凹陷处。

3
练习传统功法

运动具有良好的健脾化湿的作用,但是对于选择夜间运动的人而言不推荐大汗淋漓的运动,易损心阳。八段锦、瑜伽、太极、广播体操都是不错的选择。

在日常生活中还要注意保护好湿气,如夏天运动出汗之后不要立刻吹风或者吹空调,这容易导致体内湿气与寒邪、风邪一起伤害人体。

建议少吃或者不吃冷饮、煎炸的食物。对于脾虚的人最好喝温开水。




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⊙文章内容仅供临床思路参考,非中医专业人员请勿试药。

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