4.22 豉油鸡翅（香辣）

主料：鸡翅中六个
辅料：盐焗鸡粉1袋，豉油，油，姜（辣椒油）。

做法：
1.鸡翅洗净淋干，洒上盐焗粉腌制最少三个小时入味（可视个人喜好加入辣椒油）。
2.将姜切成薄片，先擦一下电压力锅内胆，然后倒入食用油，豉油。油的用量一定不要太少，不然会有损锅胆。
3.将腌好的鸡翅放进去，开到鸡档的一半时间。
4.好后将里面的鸡翅翻面，再调至鸡档的一半就可以了。