在炎热的夏天，什么饭菜都不想做也不想吃。像这道挂面煎饼，
简单美味，健康又好看的挂面煎饼着实让人眼前一亮。
儿子不怎么爱吃饭了，给他做了挂面煎饼，人家居然全给 吃了，
一份也没给我留下。
主料： 鸡蛋3个
辅料：
挂面适量，盐适量，橄榄油适量，豆瓣酱2勺，白砂糖适量，
生抽1勺，葱花适量
步骤：
1.取两小勺豆瓣酱，加上一小勺生抽，适量白糖搅拌均匀。
撒入葱花拌匀备用
2.三个鸡蛋打散备用
3.下面条，煮至7分熟
4.煮好的面团滴入几滴橄榄油拌匀备用
5.锅里倒一层油
6.放入煮好的面条，煎2分钟
7.倒入鸡蛋液煎至底部焦黄
8.刷一层油
9.翻面继续煎至焦黄
10.翻面，刷上调好的酱料
11.折叠，煎1，2分钟
12.盛出，切成段即可
本站仅提供存储服务，所有内容均由用户发布，如发现有害或侵权内容，请
点击举报。
