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奶香玉米饼的做法
Xueluo雪落
>《饼》
2016.07.28
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用料:
玉米面、面粉、奶粉、鸡蛋、酵母5克、白糖适量、食用油适量
做法:
1
1
将玉米面、面粉、奶粉调匀过筛,加入鸡蛋液、白糖、酵母。
2
2
适量清水缓缓倒入盆中,搅拌。
3
3
调制成丝带状面浆,用湿布盖严,饧20分钟备用。
4
4
平底锅烧热刷一层油,将面浆舀入锅中制成圆饼。
5
5
待底部上色后翻面。
6
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煎至两面呈金黄色即可。
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