在洛阳吃早餐
其实不需要什么美食攻略
只要你早的起
街头巷尾随便哪家的
豆浆、油条、鸡蛋饼
汤馆、米线、葱油饼
包子、煎饼、小米粥
面包、牛奶、豆腐脑
……
都能让你美美的吃上一顿!
毕竟对于洛阳的吃货来说
每天叫醒自己的不是闹钟
而是那些起晚了就吃不到的早餐!
虽然不是铁谢李松羊肉汤,但这家铁谢羊肉汤同样是非物质文化遗产,相比驱车几十公里去孟津喝汤,这里简直是馋嘴吃货的福音!
汤馆是正经孟津直营店,羊肉每天现杀直送,非常新鲜。羊肉汤15元/碗起卖,汤色乳白,鲜美适口。
羊肉汤虽然口感浓厚,但毫不腻口,羊肉肉质细腻,羊杂也很爽口。除了饼丝,大仙更喜欢门口卖的长烧饼,闻着就很香!
地址:金城寨街与政和路交叉口南100米路东
人均:16元
《舌尖上的中国3》一开播,不仅捧红了章丘铁锅,更让咱们大河南的胡辣汤迅速走红全国。
其实不用节目介绍,胡辣汤就已经很受洛阳人民喜爱了。早上一碗胡辣汤,搭配葱油饼或是水煎包,绝对是令人羡慕的事情。
牛肉胡辣汤配料很足,能明显看到大片的牛肉,吃起来味道也很正宗,汤汁黏稠,辣度刚好。
地址:太原路与联盟路交叉口向南200米
人均:7元
胖子鸡蛋饼算是鸡蛋饼界的老字号了,年刚过完,小店一大清早就开始排队,可见人气之旺,所以想吃一定要趁早哦!
胖子鸡蛋饼比一般的要大一些,略显油腻,酱料味道浓郁,饼皮口感酥脆,口口生香。店内还有豆浆和粥品可以选择。
地址:长安路与景华路交叉口南100米路东
人均:3.5元
一家大有来头的包子铺,听说老板以前是洛阳酒家的厨师,包子馅味道调的特别好,口口生香!就是店面很破,很破很破。
他家的包子是典型的皮薄馅大。首推自然是酱肉包啦,香到流油!素包推荐香菇馅和酸菜馅,一口就爱上!
地址:凯旋西路与博学巷交叉口向北10米
人均:6元
与牛肉汤相比,驴肉汤的口感要更细腻一些,营养价值也更高。匡家的名气不用多说,相信老洛阳们都是店里的熟客。
驴肉汤五元起步,驴肉越多价格越贵。汤里面有新鲜的驴肉和大块的驴血,吃着特别过瘾。
驴肉和驴血是整碗汤里的亮点所在。驴肉口感鲜嫩,非常入味,驴血爽滑可口,泡上饼丝,非常解馋。
地址:金业路万安街交叉口西20米
洛宜路与学府街交叉口
武汉路中兴家园对面
人均:10元
别看店面又小又破,老板可是相当敬业,每天6点半准时营业,满足了大批清晨外出的吃货。
小小的煎饼摊前,每天都有很多食客到这排队。主要是因为东西好吃不贵,煎饼果子3.5元/个,真心算便宜的了。
煎饼外皮酥脆,薄薄的蛋皮裹着酥脆的果子,混着浓郁的酱汁和蔬菜,口感十分丰富。
地址:建设路与嵩山路交叉口
人均:3.5元
每天早上从门口路过,都能看见店里正在排大队。餐厅主要分为三个区域:包子、快餐和粥。品种不多,但价格便宜。
鲜肉包香而不腻,豆沙包软糯可口。香菇青菜包看起来口味清淡,但是吃起来还挺入味,就是包子皮略厚了些。
一笼包子不够吃,可以再要份米线、小米粥、豆腐脑、豆浆等食物搭配,足够支撑你一上午的热量。
地址:行署路与涧东路交叉口东20米路北
北大街116号
七一路农贸市场斜对面
嵩山北路
人均:6元
汤客的特色在于,一家店就囊括了牛肉汤 、羊肉汤和豆腐汤等5种汤。这种综合性的汤馆在洛阳还真是不多见!
甜牛肉汤原汁原味,桌子上有盐和辣椒需要自己放,虽说汤味浓郁,但相对老字号来说又稍有逊色。
喜欢吃肉的话起码要碗10块钱的汤,不然一定会大失所望。牛肉片切得很薄,肉香味重。店里的丸子汤也很受欢迎。
地址:王城大道与凯旋路交叉口东北角
龙门大道与农科路交叉口向北20米路东
九都东路凤华苑底商内
人均:11元
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等明天起个大早去吃早餐吧!
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