为何如此
要从这个原理说起
肝脏是人体最大的消化器官
我们摄入食物的一部分
会由肝细胞转换为脂肪
再运送到身体的各个地方
储存起来
这个运送不是单向的
当身体需要能量的时候
这些脂肪还可以再运回肝脏
再分解为葡萄糖、甘油、脂肪酸以供身体使用
而脂肪肝
就是脂肪在肝脏内的聚集过多
前面说过
这个脂肪正常来说
可以通过来运送和代谢
保持平衡
既然运送
就自然有交通工具
这个工具称为载脂蛋白
一旦摄入过多的脂肪
吃的太多、太甜、太油
载脂蛋白忙不过来
逐渐越积累越多
最终就导致了脂肪肝
还有一种情况
有些人很瘦、甚至一直吃素
都患有脂肪肝
这是因为
当节食减肥、长期饥饿、长期营养不良
造成机体蛋白质摄入不足
体内没有足够的载脂蛋白
没了交通工具
又如何运输脂肪呢？
自然也一样越积越多
最终造成了脂肪肝
减肥和脂肪肝绝对不冲突
减肥确实可以治疗脂肪肝
但必须是科学的减肥
管住嘴，迈开腿
持之以恒才是减肥的上上策
常见的脂肪肝的原因
不止上面两种情况
还有大量长期饮酒
乙醇造成肝细胞损伤
若饮酒史超过5年
男性每日饮用酒精量超过40g（女性超过20g）
就要当心是否已经患有脂肪肝了
酒量不仅是个问题
喝酒的方式也同样要注意
脂肪肝多数静悄悄的
早期可能仅仅表现为疲惫乏力
逐渐可出现低热、出虚汗、口苦、腹泻等症状
很多人是在体检时无意中发现
中、重度脂肪肝
可有类似慢性肝炎的表现
如食欲下降、厌油、疲惫、恶心呕吐、上腹隐痛等
少数病人还会感觉上腹饱胀
很多人认为
脂肪肝不是疾病
不需要治疗
但病情且在逐步加重
脂肪肝不好好治疗
一部分患者可能发展成脂肪性肝炎
继而恶化为肝纤维化（肝硬化）
最后可能导致肝癌
其实脂肪肝可逆的
单纯性脂肪肝
及时进行饮食干预
减肥、血脂、血糖、血压控制好
脂肪沉积可在数月内完全消退
脂肪性肝炎阶段也是可逆的
需要在恢复单纯性脂肪肝的基础上
加用保肝抗炎的药物
几年也就康复了
但是这个阶段也不是所有人都可以康复的
所有一定要在最早期开始诊治
最重要的是
一定要注意日常的饮食习惯
多动少坐
不要向遗传基因低头
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