开心果

美味又营养的开心果，相信是很多人的心头好。可是大家知道它有一个奇怪的名字——阿月浑子吗？

　　美味又营养的开心果，相信是很多人的心头好。可是大家知道它有一个奇怪的名字——阿月浑子吗？

　　阿月浑子是漆树科黄连木属的小乔木，原产于叙利亚、伊拉克、伊朗和南欧等地，在我国新疆也有少量的栽培，而我们平时吃的开心果就是处理过后的阿月浑子的种子。

　　阿月浑子是一种具有良好经济效益的树木，不仅种子可以被食用，因含油量高，也可用于榨油。树皮和种仁可以入药。其木材纹理通顺，质地坚硬，抗弯，抗压，比重大，色泽美，可用于制作高档家具和雕刻细木工艺品。阿月浑子适应性强，可供旱地、半沙漠地、山坡地造林，也是城市的绿化树种。这小小的树木可说浑身是宝。

　　开心果富含丰富的维生素及微量元素，极有营养，每天吃少量的开心果对健康有百利而无一害，但是要提醒高血脂和肥胖的朋友们可不能多吃哦。