【养生有道】梨非止咳万能药 吃错反而好不了

秋冬换季，是咳嗽的高发季节。很多朋友在这段时期，都会咳嗽个不停，严重的会长达一两个月停不下来。

咳嗽虽然算不上大毛病，但是症状真让人难受。症状轻的嗓子痒，让人坐立不安；症状重的，往往因为频繁而剧烈的咳嗽，影响到我们的休息与睡眠。

“润肺凉心，消痰降火，解疮毒、酒毒。”

——《本草纲目》

梨味甘微酸，性凉；有着生津，润燥，清热，化痰的功效；治热病津伤烦渴，消渴，热咳，痰热惊狂，噎膈，便秘。

秋冬季节正是梨大量上市的季节，梨乃是中国水果的“三霸之一”。我们都知道梨有着止咳化痰的功效。在咳嗽的时候，家人往往会给我煮点梨水，或者做个冰糖炖梨。但是，不知道您发现没有，我们有时在吃完梨之后咳嗽并没有缓解，这是为什么呢？难道梨没有止咳的功效吗？

在中医看来，咳嗽分为外感咳嗽与内伤咳嗽。外感咳嗽还分为风寒咳嗽、风热咳嗽、风燥咳嗽等；而内伤咳嗽或由肺脏疾病，肺气虚、肺阴虚导致，或因肝、脾、肾等脏腑功能失调，形成痰火犯肺等原因造成。

这下您就知道了，中医治疗任何疾病都是需要辨症的，并不是说用一个小偏方就能解决所有的咳嗽问题。所以，梨确实有着润肺止咳的作用，但是想要用梨来缓解咳嗽，必须“对症下药”才可以。那么，梨到底可以缓解哪种咳嗽呢？

梨有着清热润肺，生津止渴的作用，所以它适合的咳嗽，是燥热引起的咳嗽。像秋冬季节天气比较干燥，我们会出现偶尔干咳，痰也不多，老想喝水，甚至有的时候喝水也不觉得解渴的情况。在这种情况下，我们就可以熬点梨水来喝。如果您的体质偏热，直接生吃梨也可以。另外，像寒性的咳嗽，比如虚寒的咳嗽，或者是寒痰的咳嗽，吃梨就不合适了，往往会越吃越严重。

川贝炖雪梨

原料：

雪梨1个，川贝5g，冰糖5g，

做法：

1. 将雪梨洗净，从上部横切开，去核掏空，成梨盅；

2. 在梨盅里，放入川贝和冰糖，盖上梨盖，用牙签固定。

3. 将雪梨放入碗中，隔水蒸30分钟即可。

功效：

清热润肺，止咳化痰。

小帖士：

此药膳只适用于燥热所引起的咳嗽。

国医无双监制