维生素是维护人体健康必不可少的一类营养素,在调节身体代谢、维护正常生理功能中,维生素起着重要作用。
此前,中国疾病预防控制中心发布的《中国成年居民营养素摄入状况的评价》显示,我国成年居民的维生素B1和维生素B2摄入不足的比例均超过了80%。
如何知道自己缺乏哪种维生素呢?今天咱们就来盘点一二。
你缺哪种维生素?一看便知!
嘴角破、口角炎>缺乏维生素B2
嘴部周围有裂缝或发炎的情况时,是由于体内缺乏能帮助修复组织伤口的维生素B2。
每天喝250毫升牛奶,就能帮助补充维生素B2,植物性食物如香菇、木耳、花生、芝麻、杏仁等也有丰富的维生素B2。
食之无味、味觉减弱>缺乏锌元素
人体缺乏锌元素,免疫会降低、食欲不振、生长减缓、掉发、味觉功能退化等。
如果发现常常吃东西觉得没味道,又有伤口好得慢等症状时,就要小心可能是体内缺乏锌的征兆。
牛肉、羊肉等红肉中有丰富的锌,每周吃适量的牛肉,就能摄取锌元素。
胃部不适>缺乏维生素A
维生素A不但是保护灵魂之窗的重要元素,也能帮助在呼吸道和肠胃自然形成一层保护膜,防止细菌或有害物质直接侵害身体。
因此维生素A不足,除了对眼睛不好,也会侵害呼吸道和肠胃。
每天吃点胡萝卜,或是每周吃1-2次动物肝脏,也是补充维生素A的方法。
易怒、暴躁>缺乏铁元素
缺铁不但会贫血,还有可能让你变得情绪化,易怒。
铁是帮助体内制造红血球细胞的重要元素,对于每月要经历失血的女性来说,铁质更为重要,否则容易有精神不佳,心情易低落沮丧等症状。
红肉、鸡蛋、坚果、深绿色蔬菜都是富含铁质的食物,并记得多补充维生素C以促进铁的吸收和利用。
全身疼痛>缺乏维生素D
晒太阳不足或缺乏维生素D的人,容易引起慢性疼痛,加上维D是人体无法自行合成的营养素,因为补充就很重要,维D也是促进骨骼生长、牙齿健全的重要物质。
每周吃两次油性鱼类,如鲑鱼、沙丁鱼等,再加上适时晒点日光才能保证体内有充足维生素D。
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