冬天各大餐厅点单率最高的菜，超简单的做法！

主编菜菜: 爱美食，爱生活，最爱红烧肉

葱爆羊肉，北京菜清真菜

补阳壮腰，补虚养身

羊肉滑嫩，鲜香不膻，汪油包汁

食后回味无穷

整理发布/想要抱抱一只小羊的菜菜

食材：羊肉片，山东大葱，料酒，盐，蒜苗，花生油，花椒粒

第一步：

羊肉片500克，化冻待用。

第二步：

大葱，青蒜苗洗净待用。

第三步：

羊肉片焯水，控干水分。

第四步：

大葱切滚刀块，青蒜切断。

第五步：

锅中放50克花生油。大火放少许花椒粒。出香味，放羊肉片烹料酒，醋，放入葱段，盐。爆炒两遍加入鸡精，青蒜苗。出锅装盘即可。

昨晚的葱油饼好吃吗

看看怎么样

大大大发哥的葱油饼

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看着厚厚的，一口咬下应该很有满足感吧。

厨子A的葱油饼

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好细腻！红红的是什么呀？