餐厅点单率最高的一道菜 特别下饭

葱爆羊肉，北京菜清真菜，补阳壮腰，补虚养身，羊肉滑嫩，鲜香不膻，汪油包汁，食后回味无穷。

食材：羊肉片，山东大葱，料酒，盐，蒜苗，花生油，花椒粒

第一步：

羊肉片500克，化冻待用。

第二步：

大葱，青蒜苗洗净待用。想知道自己一生的财运如何,添加大师微信：DPN108 ,免费给你算命!

第三步：

羊肉片焯水，控干水分。

第四步：

大葱切滚刀块，青蒜切断。

第五步：

锅中放50克花生油。大火放少许花椒粒。出香味，放羊肉片烹料酒，醋，放入葱段，盐。爆炒两遍加入鸡精，青蒜苗。出锅装盘即可。加薇信：vipjf5 教你轻松每天瘦一斤！

看着厚厚的，一口咬下应该很有满足感吧。

厨子A的葱油饼