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【孕期保健】孕期补钙什么食物最好?

 


    说到补钙,很多人的反应是喝骨头汤、晒太阳和喝牛奶。    

     有人计算过,如果单单靠喝骨头汤来补钙,那每人每天需要喝300~400碗骨头汤才能满足正常成年人每天对钙的需求。所以说,骨头汤里的钙微乎其微,孕妈可别弄错了。 

       多晒太阳确实有助于合成维生素D,促进身体对钙的吸收,但也得有太阳啊,再说如今的空气质量堪忧,多晒太阳不现实。      

        牛奶,钙含量高的确不假,但在食物中的钙含量排名并非最靠前。那么,到底什么食物含钙量最高呢?下面我们就来公布一下孕期补钙明星榜吧。


NO.1
芝麻酱 


芝麻酱富含蛋白质、氨基酸及多种维生素和矿物质,含钙量比蔬菜和豆类都高得多,每100克含钙870毫克,孕妇适量吃些芝麻酱有助于胎儿骨骼和牙齿的发育。此外,芝麻含有大量油脂,有很好的润肠通便作用。 


NO.2

虾皮


虾皮的含钙量很丰富,仅次于芝麻酱,有“钙库”之称,是食疗补钙不错的选择。虾皮的营养非常丰富,含有丰富的蛋白质和钾、碘、镁、磷等矿物质及维生素A、氨茶碱等成分,对孕妈以及需要调养的人是极好的食物。

  


NO.3

牛奶


牛奶的营养成份很高,除了我们所熟知的钙以外,磷、铁、锌、铜、锰、钼的含量都很多。牛奶是人体钙的最佳来源,而且钙磷比例非常适当,利于钙的吸收,常见的普通牛奶是补钙的最佳奶类。

不喜欢喝牛奶或有乳糖不耐症的准妈妈,可以用酸奶来代替牛奶,酸奶不但保留了牛奶中的营养成分,还将牛奶中的乳糖分解了,是牛奶的最佳替代品。



 NO.4

乳酪 


奶制品是食物补钙的最佳选择,奶酪正是含钙较多的奶制品,而且这些钙很容易吸收。奶酪能增进人体低抗疾病的能力,促进代谢,增强活力,保护眼睛健康并保持肌肤健美;奶酪是的乳酸菌及其代谢产物,有利于维持孕妈肠道内正常菌群的稳定和平衡,防治便秘和腹泻。  
     

乳酪的吃法非常多,做汤、做面包伴侣、做三明治、做点心、做烤肉、做沙拉、作调料等等都可以。特别建议孕妈把乳酪作为加餐,一片乳酪加上一个苹果,口感交融,营养互补,食用方便,当然还可以做成蛋糕,作为中间餐食用,也是非常不错的选择。       

  


NO.5
芥菜

蔬菜也补钙!每100克芥菜的钙含量高达230毫克,冬天补钙多吃荠菜,补钙效果不弱于牛奶。荠菜除了钙含量很高,还含有丰富的维生素A、B族维生素、维生素C和维生素D。芥菜开胃消食,还有解毒消肿之功效,对孕吐严重、容易疲倦、孕期水肿的孕妈来说,日常多食用是非常好的。   
    
芥菜的做法很多,可以用来炒肉丝、做汤、调馅等,还可以用来腌制小凉菜。





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