巧吃萝卜加鸡蛋 哮喘从此不再犯

 

            随着季节的变化，严寒的气候加重了哮喘的发病率，哮喘一般表现为咳嗽、呼吸困难、咯痰等症状，降低了患者的生活质量。目前还没有根治哮喘的有效方法，临床研究证实预防、体育锻炼等方式可以避免或减轻哮喘的发作，食疗也是降低哮喘发病率的有效方法。中医认为，萝卜性平微寒，具有清热解毒、健胃消食、化痰止咳、顺气利便、生津止渴、补中安脏等功效。民间也有“冬食萝卜夏吃姜，不劳医生开药方”的说法。萝卜中维生素C的含量比一般水果还多，它所含的维生素A、B以及钙、磷、铁等也较丰富。鸡蛋性味甘、平，归脾、胃经，可补肺养血、滋阴润燥，蛋白还具有清热解毒、利咽润肺的功能。

　　中国中医科学院西苑医院老年病中心李跃华教授认为，患有哮喘的病人应该常吃萝卜和鸡蛋，这样可以有效避免哮喘。有些行之有效的简便方法介绍给大家：鲜萝卜榨汁300—500毫升，稍微加热，每天分3次服用。可以加些化痰润肺的甘蔗、梨、藕汁同饮，效果更佳。鸡蛋可以选择蒸的方式，1个鸡蛋加适量温开水，加几粒化痰润肺的杏仁、白果，加几粒冰糖，放在大火上蒸熟，每天1个即可。