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这是我见过的最简单的荷包蛋煮法了,最关键是不会煮飞了!

圆圆荷包蛋

原料:

鸡蛋3个、酱油适量、玉米油适量

1. 备好所用食材。

2. 用一汤勺差不多10-9CM的,过一下油。

3. 锅里加水煮开。

4. 过油的汤勺里将鸡蛋打入。

5. 将鸡蛋入锅里先热至底面凝固。

6. 再过开水轻轻晃至鸡蛋全部凝固之后再滑出汤勺。同样的步骤将其它鸡蛋煮好。

7. 喜欢溏心蛋的不要煮太长时间。这样煮鸡蛋总会煮飞了,一锅沫沫╥﹏╥...

8. 煮好之后控水摆盘可配点心可甜食可咸食都可以。

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