简简单单做小食——五香大芸豆
2010-09-21 12:49:06| 分类: 小吃、小菜 | 标签:五香 小食 枸杞 |字号大中小 订阅
大芸豆买了好久了,就想做五香大芸豆。可是一直都没动手,昨天终天把它想起来。做好的芸豆软烂鲜香,不错的小食。
材料:大白芸豆200克,葱一段,姜一片,八角一个,桂皮一块,盐2小匙,枸杞少许。
做法:
1.将大芸豆洗净,用凉水泡至饱满。
2.将芸豆放入锅内加水,加所有调料煮1小时左右,出锅前10分钟放入枸杞即可。
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