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2016.12.05
鸡剁块洗净之后,过水焯几分钟,然后再冲洗干净。
准备好,姜,葱,蒜,花椒,辣椒
锅里热油,加准备的材料炝锅,倒入鸡块,加酱油翻炒几分钟。加入足够量热水,
大火炖开,继续滚15分钟。
转中小火1小时后加入山药,加盐
在一起 炖20分钟至汤汁少许浓稠即可出锅
我在香哈菜谱app上分享了做这道菜的一些小技巧,欢迎大家下载香哈菜谱查看哦~
山药煮的时间自己把握,喜欢面一点就煮久一点
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