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葡萄酒系列8 张裕酒庄——未来葡萄酒领域中的“成吉思汗”

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1到6段落是小编昨天的葡萄酒日记,

张裕葡萄酒让我看到了真正的民族精神

7段落开始是张裕八大酒庄,个人认为民族精神更重要

1几年前就看到过张裕葡萄酒要进军国际市场的消息,当时感到非常震撼和欣喜,因为中国红酒在国际市场上已经缺席太久太久了。但之后却没有在国外的市场上看到过张裕葡萄酒,也或许是我没有特别的去注意,也许还没有正式批量投放到日常葡萄酒的消费市场。不过,今天去sainsbury买酒时,眼前好像忽然闪过了中国字,马上又退了回去,定睛一看,没错,没错,是张裕!我当时激动的都跳起来了,眼泪刷刷的掉,真是一把鼻涕一把泪…

2虽然,只占了很小很小的两瓶酒的空间,但是付出的艰辛国内的大家根本无法想象,只有侨居在外的的创业者才能感受的到曾经经历的无助,绝望,心酸与感动。(在国际葡萄酒市场上百年被“新、旧世界”的“大佬们”一统天下的局面下,中国葡萄酒想要占有一席之地,哪怕只想露个头,就跟当年红军四渡赤水,两万五千里长征,造原子弹一样,不止枪炮(技术)不如人,斗风沙,抗严寒,啃咸菜,喝盐水,最大的危险还在于国际大品牌的围追堵截,实力完全碾压,可是,咋怕了吗?抗美援朝,越南战争,我们中国人打仗都是以弱胜强,今天,张裕酒庄抬起了高贵的头颅。

知识点1(* 旧世葡萄酒:以法国、意大利为代表,还包括西班牙、葡萄牙、德国、奥地利、匈牙利等,主要是欧洲国家,这些国家生产的葡萄酒被成为旧世界葡萄酒。旧世界葡萄酒注重个性,通常种植为数众多,各种各异的葡萄。在葡萄园管理方面主要依赖人工,并严格限制葡萄产量来保证葡萄酒的质量。)

知识点2(*新世界葡萄酒:以美国、澳大利亚为代表还有南非、智利、阿根廷、新西兰等,基本上属于欧洲扩张时期的原殖民地国家,这些国家生产的葡萄酒被成为新世界葡萄酒。新世界葡萄酒更崇尚技术,多倾向于工业化生产,在企业规模,资本,技术和市场上都有很大的优势。)

3能在国外酒消费市场上看到张裕,说明进军国际市场的“四渡赤水”已经成功。作为中国人,我希望中国自己的葡萄酒有朝一日领先世界;作为葡萄酒专业人士,客观上清楚,虽然中国个别的葡萄酒也获得过比较高的评价,但中国的葡萄酒整体来说与世界葡萄酒生产大国的顶级酒还有很大的差距,这个差距也许不是一朝一夕能够追赶上,但是,中国葡萄酒毕竟还年轻,后劲很足。况且我华夏民族从来都是弯道超车的!原子弹,量子卫星…

4我坚信总有一天,国外卖酒专柜上能有中国酒的专区,而不是现在只有区区两瓶。欧洲业内人士认为,中国的葡萄酒要想与国际一流葡萄酒并肩,还需要至少150年。这让我想起原子弹题材的电影《横空出世》,当时苏联专家嘲笑说:这个小数据你们用计算机都得三年。(现在我们和俄罗斯是好朋友,别乱扣帽子啊)结果呢,我们用算盘敲了出来!我专门找了剧照,建议大家都看看这部电影!

5让国际大牌酒庄在我们的面前发抖吧,让你们再去说我们这也不行,那也不行罢!

6租的不如买得,买得不如自己造的!中国的运10,我们受“人”忽悠,掐死了自己的孩子,导致运10现在才问世,还白白送了“外国友人”好多RMB!…

加油张裕,加油祖国!

接下来介绍张裕酒庄未来葡萄酒领域中的“成吉思汗”

为什么小编喜欢叫张裕酒庄为“成吉思汗”呢,就是希望张裕酒庄将来可以横扫欧洲葡萄酒市场,走向全球!

7 张裕八大酒庄非小编原创,小编写的没有网上这个好直接复制的网上的方便大家了解

张裕国内八大酒庄

2016-11-01 11:16

2015-07-21 张裕大客户

2002年,张裕公司与法国卡斯特公司合资建造了中国首座专业化酒庄———烟台张裕卡斯特酒庄;之后张裕北京爱斐堡酒庄、辽宁张裕黄金冰谷冰酒酒庄,张裕西部三大酒庄———宁夏张裕摩塞尔十五世酒庄、**张裕巴保男爵酒庄、陕西张裕瑞那城堡酒庄相继旅游开业。再加上在烟台即将建成的丁洛特葡萄酒酒庄、可雅白兰地酒庄,标志着张裕公司完成在国内八大酒庄的布局。

1宁夏张裕摩塞尔十五世酒庄

融合欧洲十五代种植和酿造技术

酒庄位于银川市高新技术产业开发区,酒庄与以葡萄种植见长的欧洲酿酒世家摩塞尔家族合作,聘请其第十五代传人罗斯·摩塞尔担任酒庄首席酿酒师,并以此为酒庄命名。酒庄主体建筑为拜占庭式风格,雄浑的圆顶城堡矗立水畔,水中光影变幻,与酒庄建筑虚实交错,蔚为壮观。

酒庄占地1300亩,其中葡萄园1000亩。酒庄专属葡萄园3000亩,年酒庄酒生产能力1000吨,是集酿酒葡萄种植、高端酒庄酒酿造、葡萄酒文化旅游、葡萄酒主题高端会所于一体的葡萄酒庄园。

2北京张裕爱斐堡国际酒庄

大国元首访华国宴用酒

北京张裕爱斐堡国际酒庄位于北京市密云县,由张裕融合中、美、意、葡等多国资本,投资近4亿元建成。酒庄开创了融合葡萄酿酒、旅游、培训、会务四位一体的酒庄经营新模式。

酒庄拥有独特的葡萄园环境和条件(坡形地势,砂砾结构的石灰质土壤),酒庄于2007年发行了中国葡萄历史上第一桶期酒,并在国内首创储酒领地的专业储酒服务—私人酒窖。由国际葡萄与葡萄酒组织(OIV)名誉总裁罗伯特·丁洛特先生担任酒庄名誉庄主。

3张裕巴保男爵酒庄

13.5度 更浓的葡萄酒

酒庄坐落于**天山北坡美丽的绿洲新城石河子市。酒庄为纪念张裕第一代酿酒师巴保男爵而命名,整体建筑设计以19世纪法国古典风格为主;园林特点则是法式经典与中国西域文化、葡萄酒文化及张裕历史文化的有机结合,是中国城堡式酒庄与现代化酒厂结合的典范。

酒庄占地1000亩,规划了面积达5000亩的专属种植基地,以及6000平米地下酒窖,具备1000吨酒庄酒的年生产能力。酒庄集葡萄种植、葡萄酒生产与销售、文化传播、观光旅游等为一体的现代化大型酒庄,年可接纳游客50万人次以上。

酒庄名誉庄主兼首席酿酒师、世界葡萄酒大师萨尔维伯爵拥有56年酿造经验,为其产品塑造了酒体丰满、果香浓郁的典型风格。

4陕西张裕瑞那城堡酒庄

500年意大利酿酒世家的杰作

酒庄位于咸阳市渭城区,酒庄以酿酒技术合作方——历史悠久的酿酒世家意大利瑞那家族命名,最早的酿酒记载可以追溯到500年前的欧洲文艺复兴时期。酒庄采用意大利托斯卡纳式的建筑风格,将建成一个集优质葡萄种植示范、高端葡萄酒生产销售、葡萄酒文化展示和旅游休闲“四位一体”的国际一流葡萄酒酒庄。

酒庄采用独有“换桶酿造”技术,以20余种不同产地及不同烘烤程度的橡木桶,使葡萄酒达到更完美的平衡。

5辽宁张裕黄金冰谷冰酒酒庄

珍稀冰酒 只为她

酒庄坐落于有着“东方安大略省”之称的辽宁桓龙湖畔,由张裕与加拿大冰酒出口量最大的奥罗丝公司联手打造。该酒庄拥有全球最大的5000亩单体冰葡萄种植园,产能可达1000吨,占到全球冰酒产量的一半。

处地寒冷但不干燥的独有小气候条件,令其成为中国唯一的冰酒“国家地理标志保护产品”保护区,被业内称为“黄金冰谷”,拥有全球面积最大的5000亩冰葡萄种植园,以严格的国际标准(在-8℃气温条件下保持12小时以上才能采摘)酿造高品质冰酒。

6烟台张裕卡斯特酒庄

中法合璧 传奇之酿

2002年,张裕将酒庄概念引进国内,创建了国内第一家专业酒庄——烟台张裕卡斯特酒庄,酒庄位于具有悠久酿酒传统的葡萄酒之乡——烟台,欧式园林建筑风格,闻名中外。

酒庄集葡萄酒酿造、旅游观光、休闲娱乐等多功能于一体,酒庄严格遵循国际高端酒庄建设的3S原则——大海(SEA)、沙滩(SAND)和阳光(SUN),严格遵循法国传统工艺酿造高端酒庄酒。

7可雅白兰地酒庄(建设中)

酒庄采用欧洲中世纪罗曼式建筑风格,建成后将是中国第一座专业白兰地酒庄。酒庄坐落在柳林河畔,河水牵引水车,并借助坡度势能,将成为中国首家采用自然动力酿造的酒庄。酒庄拥有1000亩专用白玉霓葡萄园,每亩限产800公斤。酒庄将采用法国干邑经典酿造工艺,先进的数字化控制与人工技艺相结合,经两次蒸馏,十年以上橡木桶陈酿,每年产量仅15万瓶。

8丁洛特葡萄酒酒庄(建设中)?2015年数据

酒庄采用哥特式建筑风格,依湖而建,拥有1000亩山坡葡萄园,沙性砾石土壤,葡萄树龄都在十年以上,采用有机栽培法种植,每亩地所产葡萄仅酿一桶葡萄酒(225升),年限产25万瓶,质量控制媲美法国名庄,建成后将成为中国第一家收藏级葡萄酒庄。

张裕酒庄它的背后是民族精神,所以小编更喜欢的是我们天朝的民族精神

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明日2017/05/26葡萄酒系列9 入门品酒五大步 更新

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