解暑汤茶DIY」暑热，退！退！退！

原创 佰草风华 老板来碗独参汤 2022-07-14 12:00 发表于天津

清凉一夏~

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 · 夏日必备饮品 · 

     近期多地发布高温预警，地表温度提醒我们炎热的夏天已经到来。暑气逼人，提起这炎热酷暑，大家都叫苦不迭。

      下面给大家推荐三种解暑汤茶，帮助大家排解暑气。

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1

『 薄荷绿豆汤』

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原料：薄荷5克，绿豆60克，冰糖1-2大匙。

做法：绿豆洗净，泡水3小时备用。锅中倒入800ml水，加入绿豆用中火煮开，改小火熬煮半小时，加入薄荷、冰糖继续煮5-10分钟，盛入碗中即可食用。

功效：清凉祛火，解暑醒神

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2

『 绿豆银耳汤 』

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原料：绿豆60g，银耳15g，冰糖适量。

做法：将绿豆用水洗净，冷水浸泡1小时左右备用。银耳泡水1小时，洗净后剁碎备用。在锅中放入适量的水，放入绿豆和银耳，用中火烧开后转小火煮半小时左右。放入冰糖，盛碗，冷却后即可食用。

功效：益气补血，清热解毒

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3

『 西瓜皮凉茶 』

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原料：西瓜皮50g，枸杞10颗，冰糖适量。

做法：枸杞提前用水泡软，西瓜切去红色瓜肉部分，再切去瓜皮（表面青衣）部分，切成小丁待用。将西瓜皮丁和枸杞一起放入锅中，加2L水。烧开后，转小火煮20分钟，按自己的口味加入冰糖，关火晾凉即可饮用。

功效：祛暑利尿（寒性体质及胃寒的人忌用）

一碗汤茶或许带不来空调的阵阵冷气，

换不来冰糕的舌尖美味，

但却在无人在意的角落，

为你的身体带来平和的舒畅。