① 陈皮可清垃圾，化痰止咳： 陈皮性温，可解寒咳寒痰。（寒咳多是白痰，痰液清稀，咽喉易痒）简单的陈皮煮水就很好，罗大伦介绍的用量是：「一般孩子用一瓣，成人用三瓣，如果受寒严重，可以放入紫苏叶3克（孩子可以放少1克），一起泡水，当作茶饮喝就可以了。」 ② 陈皮的味道，天然让人开心 情绪不好的人，自然没气血。有时候，味道本身就是治 愈。 「橘柚通体皆香，而皮辛肉酸，乃肝胆通气之药也。故凡肝气不舒，克贼脾土之症，皆能已之。」——徐灵胎的《本草经百种录》 陈皮是多年的橘皮之香，想变得开心，陈皮来帮忙。
陈皮玫瑰茶：陈皮1~3瓣，玫瑰花3克，泡水代茶饮。可以疏肝解郁，调畅气机。 很多人的气都是堵着的，单用玫瑰味道差一点，加了陈皮，味道变丰富，香气陡然上升，因为「陈」所以不会燥烈，让疏解肝气也是缓和的。或煮或泡都是好滋味。特别适合心情emo，情绪不佳的人。 ③ 陈皮可「消食」，消化不动，交给陈皮 「味辛苦，性温无 毒，入肺肝脾胃四经。主下气消食，化痰破结」——《雷公炮制药性解》 陈皮消食的能力，绝不是盖的。如果你吃肉，吃的油腻。陈皮+山楂一起煮水。一瓣陈皮+几颗干山楂+300ml一起煮水，煮到山楂软了，煮出酸味。不加糖的味道很酸很解腻。一下子就化掉了脾胃里的油腻感。 如果你想慢慢品味，喝点陈皮白茶。方法简单：一片陈皮，煮一会儿，然后用来泡茶（老白茶），一整个下午，脾胃都是舒坦的。
