【秘】桂圆加一物泡水，效果堪比'不老丹'!

导语

初秋时节，吃什么最好呢，当然是刚出来的新鲜桂圆。味甘汁多，甜美无穷，性也较平和，温性较小，而且含有大量有益于人体健康的微量元素。

功效与作用

中医认为桂圆味甘、性温，无毒。补心安神、养血壮阳，益脾开胃，润肤美容。

主治：贫血、短气、心悸、失眠、健忘、神经衰弱及病后产后身体衰弱、肠风下血、脾虚泄泻、产后水肿等症。

1）养血安神

桂圆

食欲不振，失眠键忘，浮肿有疗效。如取桂圆肉4—6枚与莲子、芡实等量炖汤以睡前服，可治贫血，神经衰弱；又如肉14枚，生姜3片煎汤服可治脾虚。

2）延缓衰老

桂圆

桂圆富含多种维生素，是真正的绿色食品，有补脑健身的功能。更有一说法是：“桂圆，何首乌是抗衰老的天然食品”。可见桂圆有延年益寿的作用。

3）御寒祛湿

桂圆

间经常用桂圆肉浸泡米酒，冬春饮用，可以起到御寒、祛湿保健的作用，把酒中的桂圆肉捞出来蒸鸡蛋，将是一道在星级宾馆也尝不到的“农家菜”，芳香甜润难以形容。

4）丰胸

桂圆

中医医说女人主血气，常吃桂圆的女人脸色红润，身材丰满，所以很多丰胸的补方都以桂圆作为搭配。

桂圆这样用才最好？

因为桂圆性温，所以不能多食。新鲜桂圆每次食用量控制在10—15个，每天不宜超过50个；桂圆干每次食用曼宜控制在6～10个，每天不宜超过30个。

1）治心悸怔忡：

桂圆肉，每日嚼食30克；

2）恢复疲劳安神定志：

桂圆肉200克，加高梁白洒500毫升，泡1个月。每晚临睡时饮15毫升；

3）熬夜提神：

桂圆肉20克，放进300毫升的沸水浸泡约5分钟；

4）贫血体弱，心悸失眠，精神不振：

桂圆肉10克，莲子15克，糯米60克，煮粥每日早晚食； 

5）妇女崩漏，贫血：

桂圆肉15-30克，大红枣15克，水适量，同蒸熟食用； 

6）月经不调，产后虚弱：

桂圆肉、鸡蛋，蒸熟食用；

7）脾虚泄泻：

桂圆干14枚，生姜3片，水煎服；

桂圆的相关食谱

阴虚火旺，内热重者应慎用、少用或不用。因桂圆性味偏于温性，易伤阴助火生火，而使体内阴更亏火更重。

1、桂圆炖蛋

材料：鸡蛋4个，清汤3饭碗，去壳纯桂圆肉干2大匙；

做法：

1）桂圆肉干用温水洗净；

2）取4个饭碗，每碗放6－7分满的水及蛋1个，14的桂圆肉干，再放入蒸锅中；

3）蒸约5－8分钟即可食用，如喜食较甜者的，可事先多加些冰糖。

功效：补气血，益心气，安神美容。

2、桂圆红枣汤

材料：红枣、桂圆、水；

做法：

1）将水煮沸后，变成小火；

2）将桂圆放进沸水中煮20分钟后，放入红枣，再焖煮20分钟即可。

功效：红枣对促进血液循环，畅通乳腺很有帮助，能丰胸补血。

小编寄语：

1、桂圆食性温润而滞，素有痰湿、胃火及风热袭肺者不宜用；

2、热体体质、阴虚火旺、糖尿病、痛疽疔疮、月经过多、尿道炎、盆腔炎等各种炎症及舌苔厚腻者忌食。

3、小儿及青少年均不宜多食。