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【春节文化】年初二,回娘家

热闹的大年初二

大年初二是指农历1月2日

祭财神、回娘家

出嫁的女儿要夫婿同行回娘家,俗称迎婿日




年初二,回娘家


  大年初二,出嫁的女儿会带着丈夫及儿女回娘家拜年。这一天,回娘家的女儿必须携带一些礼品和红包,分给娘家的小孩,并且在娘家吃午饭。


习俗一:回娘家


  在过去,一家人也会选择这一天拍张全家福。孩子们都会提着鲤鱼灯去讨个好意头。这个习俗不仅是拉近了女婿与娘家人的关系,也让许久未见的姐妹们,有个话家常、近关系的机会。


习俗二:吃开年饭


  正月初二谓之“开年”,从这一天开始,人们带着礼品,走亲访友。在饮食习俗方面,正月初二这天的中午饭称“开年饭”,菜式多样,皆取吉祥寓意。


习俗二:初二面



  民间谚语说:初一饺子初二面。所以,大年初二是要吃面的,有的地方把这种说法解释为迎女儿回门。


  初二的面讲究也不少。据说,初二的面要用初一的饺子面来做。而且这面须为冷汤。也就是,把面煮熟之后用冷水浸过,称为冷汤。


  现在的人们一般都打个卤儿或者炸点酱做成打卤面或者炸酱面。但是一定要用冷水浸过,以保留“初二的面”的风俗。


习俗三:祭财神

  北方在正月初二祭财神,这天无论是商贸店铺,还是普通家庭,都要举行祭财神活动。各家把除夕夜接来的财神祭祀一番。


  这天中午要吃馄饨,俗称'元宝汤'。家家户户祭祀,祈望今年要发大财。 


春节饮食太油腻 8个小方法排油解腻


1、山楂帮助消耗脂肪


  山楂中含有的粗纤维高达20%,可促进肠蠕动。山楂还可以增加胃蛋白酶活性,所含的脂肪酶能促进脂肪分解,起到消食积、助消化作用。


2、苹果帮助排除脂肪


  苹果是很不错的水果之一,而且热量很低。在帮助刮油,减轻体重的同时,还会令皮肤更加光亮润泽。


3、凉拌菜可抑制脂肪


  蔬菜里面的维生素和矿物质都非常丰富,是我们人体的主要来源。蔬菜中多含有丰富的膳食纤维,可帮助我们排出脂肪。


4、食醋可促进脂肪代谢


  食用醋中所含的氨基酸,不但可以分解体内脂肪,而且还可促进糖类、蛋白质等新陈代谢的顺利进行,因此可起到良好的减肥效果。


5、木瓜消脂解腻


  木瓜含有一种木瓜酵素,通过分解脂肪可以去除赘肉,缩小肥大细胞,促进新陈代谢,及时把多余脂肪排出体外,从而达到减肥的目的!还可以整肠助消化,有治疗肠胃炎、消化不良、预防消化系统癌变的作用。


6、喝粥可减少摄入脂肪


  如果你担心自己又不小心吃进去了很多东西,在饭前先喝一点粥,不仅会增加了膳食纤维帮助促进肠蠕动,还帮助增加饱腹感。


7、大麦茶可去除脂肪


  大麦茶有去油腻、助消化,益气健胃的功效。大麦茶还具有独特的膳食纤维,溶于茶水中的膳食纤维,可以将肠胃中的“垃圾”带出体外,使人轻松、健康,还不会带来任何多余热量和负担。


8、酸梅汤多方面瓦解脂肪


  酸梅汤是一种碱性饮品,饮用后有助中和糖类和脂类的酸性效应,加速它们的代谢分解。一杯自制的酸梅汤可谓是解油腻的养生佳饮。


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