冬天是最适合吃种子的季节，每一粒种子都能长出一颗植物，可想而知其中的生机是无限的，而且种子充分吸收大自然的精气，是一种植物最精华的部分。
这些精华也正是我们需要的，尤其在这寒冷的冬天，经常吃可以补肾气，益精血，健脾胃，让自己充满能量，明天春天更有升发之力，作为一个吃货怎么能错过呢！
然而，种子那么多，哪些最适合你补养身子呢？今天给大家推荐五种，可以根据自己的情况吃起来！
核桃，补肾补脑NO.1
核桃，号称「万岁子」，在中医食疗界的地位相当高，医术记载有补肾、温肺定喘、润肠通便之功。
现代营养学也说，核桃有丰富的不饱和脂肪酸、磷脂、赖氨酸等营养成分，对大脑有很好的补益作用。
这与中医的补肾不谋而合！
《医学入门》中说：「脑者髓之海，诸髓皆属于脑，故上至脑，下至尾骶，髓则肾主之」。
脑和肾相通，关系密切，补肾也能补脑髓啊，所以用脑过度、肾阳虚、肺肾两虚的人不妨多吃点。
看你有没有？
肾阳虚：手脚凉、腰背怕冷、腰膝酸痛、尿频、小便清长、容易疲劳、记忆力减退、性欲减退；
肺肾两虚；咳喘，呼多吸少，气短不足，动则加重，声低懒言，神疲乏力
怎么吃最好？
怎么吃真是个学问，如果你脾胃够强大，怎么吃都行，直接当零食吃，炒菜、做拔丝核桃都很可口。
但一些脾胃不好的人，吃两个核桃就会上火。这种情况，用盐水煮核桃滋补效果最好，咸入肾，放点盐，直接引入肾里面，又免去了滋腻上火之嫌。
做起来也非常简单，核桃剥出洗净入锅，锅里放水，水一定要没过核桃，放适量食盐，水开后继续煮，煮到核桃口感变得面一些、没有涩味就可以了。 出锅后，用牙签轻轻一挑，把核桃外面那层皮去掉，晾干吃，味道非常好。
温馨提醒：核桃虽好，但易生痰动风助火，痰热喘嗽及阴虚有热者不适合。
板栗，补肾健脾高手
历代名医都认为栗子是补肾健脾高手：
《本草纲目》称栗子：「治肾虚，腰脚无力，以袋盛生栗悬干，每日吃十余颗，次吃猪肾粥助之，久必强健」。
《食物本草》：「主益气，厚肠胃，补肾气，令人耐饥」。
刚出炉的热热乎乎的糖炒板栗，很多吃货爱不释手，用板栗来焖鸡、煲汤也非常好，我婆婆用板栗大枣煲乌鸡汤，真是好吃到爆。
脾胃不好的人，强烈推荐栗子粥
俗话说：「腰酸腿软缺肾气，栗子稀饭赛补剂」
用板栗50克，粳米100克，煮粥食之。它既能与粳米一起健运脾胃，增进食欲，又能补肾强筋骨，而且老少妇孺皆宜。
如果是小宝宝腹泻，可以把栗子磨粉，煮如糊，加少量白糖调味。
温馨提醒：
脾虚消化不良，容易腹胀的人不要吃生板栗，不好消化；而且吃的时候一定要细嚼慢咽，每次几粒，若顿食至饱，反而滞气伤脾。
气郁者一次不能多食，以免滞气；湿热重、痰湿质最好吃清水煮栗子；感冒没好、便秘、小儿，病人也不能多吃。
小米，健脾补虚之宝
粮食也是种子，也有饱满的精气神和顽强的生命力。
小米补虚我想很多人都知道，产妇生完孩子，喝红糖小米粥补身子，脾胃虚弱的人，喝小米粥，好消化又补养脾胃。
《本草从新》说它是健脾补虚之宝，「补虚损，益丹田，开脾胃，利小便」。
产后、体虚、病后、脾胃虚弱、食欲不好时，喝小米粥是极好的，补身体、调脾胃，一举两得。因为小米性寒，脾胃虚寒的人，最好加些红糖、大枣一起煮粥，来平衡它的寒性。
对了，当年新下的小米火力最壮，滋补效果最好！前段时间，负责全国各地找好东西的同事，刚找到一款今年10月刚下的有机小米，是获得了有机产品的认证哦。
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这个有机小米产自小米之都赤峰，赤峰这个地方，地理位置独特，属于高原山地气候，昼夜温差大，因此没有病虫害，不用打农药就能长得很好。
而且雨水少，阳光充足，一年只种一季，经过长时间的阳光照射，充分的吸收天地之精气，金黄透亮，味道更香浓，也容易煮烂，吃起来香粘带着点清甜，大家可以尝尝！
如何熬出香浓的小米粥？
小米粥放适量清水入锅，大火烧开，小米免洗，水开后直接下锅，搅拌，充分吸收热量，等水再次沸腾，用汤勺掠去浮沫，然后转小火熬煮15~20分钟即可。
要想长寿，常吃黑豆
黑色入肾，可补肾益阴，补血活血，同时还能健脾利湿，清热止盗汗，可以说是脾肾双调。
《本草纲目》这部书里，更是列举了不少吃黑豆养生的例子，比如说“李守愚每晨水吞黑豆二七枚到老不衰”。
生吞黑豆听起来有些邪魔，不过你还有很多选择，比如醋泡黑豆、黑豆茶、黑豆浆、黑豆粉等等，让它常出现在你的食谱里吧。
注意：黑豆多吃容易腹胀，所以一次不能吃太多，一下把就可以了。脾虚腹胀、老年体虚者、消化不良者、小孩更要注意。
松子，补血润肤
松子作为山林特产，早已久负盛名，松子在唐代就作为贡品上供于朝廷，清朝时每年都从长白山区征收大量松子入贡，供皇上御前早晚膳用。因为这一颗颗小小的松子，也是饱吸了日月精华，经过了冬雪的锻炼而生出，特别养人。
明代的《本草经疏》中指出，
「松子味甘补血。血气充足，则五脏自润，发黑不饥。仙人服食，多饵此物。故能延年，轻身不老」。
书上说仙人多吃此物，看来其食疗和药用价值确实不错，润心肺，滋阴养血、润肠通便都很好，常吃皮肤红润气色好、大便通畅。
松子吃原味的最好，不用过多的调料炒，那样辜负它原本的淡雅之味。每天吃15-20克（不带壳）就可以啦。吃之前把一定的量倒在盘子里，吃完这些就好，千万别不知不觉的吃过量了。
食疗的效果，需要时间来见证，坚持一段时间才能看到身体的变化，不用把它当药，也不必纠结吃多久，毫无负担、放心的吃就好了！
本文来源：活法儿（huofar）
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