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小雪 | 用一道“补肾养藏汤”,封藏脏腑的精气

明天,我们将迎来冬天的第二个节气——小雪。

《月令七十二候集解》中说:“十月中,雨下而为寒气所薄,故凝而为雪。小者未盛之辞。”

小雪,没有立冬、冬至这样的日子引人注目,往往被我们忽略了,但它其实是一个很特殊的节气。

从秋天开始,天气渐渐往上升,地气渐渐往下降,在小雪这个节气里,它们终于彻底分开了。这叫作“阴阳不通,天地闭藏”。

此时,大自然才算完成了这一年春生夏长秋收的工作,要休息了。

01

小雪

封藏好脏腑的精气

关于小雪,古人是这么总结的:“小雪而物咸成,大寒而物毕藏,天地之功终矣。”

从小雪到大寒是丰收之后,天地闭藏的两个关键月,一年的所得要在此时收仓入库,人体也要进入冬天的养藏阶段。

所以,我们要铆足劲地把阳气聚集在体内,封藏脏腑的精气。

可仁在立冬时就提到过,人体的精气收藏在肾系统,所以养藏的关键在养肾,而且要全面补肾,对它进行封固。

就像糊窗户缝一样,我们把肾补好,才可以防止精气外泄,同时也给身体保暖。

肾照顾好了,整个冬天以及来年的春年,我们都会好过很多。

02

小雪

喝一道“补肾养藏汤”

如何补肾?

除了海参虾仁汤以外,可仁也从陈允斌老师那里学了一道“补肾养藏汤”。

这道汤不只小雪这段时间要喝,整个冬天都可以经常喝它。

补肾养藏汤

原料:

生栗子6个、生核桃6个、枸杞1把,陈皮1/4~1/2个(根据大小)。

做法:

1、 栗子剥去外壳,不要去掉内皮,切成两半。

2、 核桃剥去外壳,核桃仁的外皮则留下,掰开。

3、将生栗子、生核桃、枸杞和陈皮一起下锅加水煮开后,再煮20~40分钟起锅。

4、此时栗子的内皮已经被煮到和栗子仁分离了,将它们用筷子捞出来扔掉。

5、可以在汤中加少量糖(最好是红糖)调味,喝汤,将栗子、核桃和枸杞吃掉。

这道汤用栗子补肾气,核桃补肾阳,枸杞补肾阴,用陈皮健脾理气、帮助消化,以防过补生痰,是全家老小都适合喝的一道汤。

可仁去年冬天坚持喝了两个月,明显感觉头发都软亮了一些,随时浑身都是暖暖的。

有的朋友觉得陈皮煮汤苦,那说明买的陈皮不对,好陈皮不会苦,就像可仁之前给大家介绍过的新会老陈皮。

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03

进补时,别忘了防“火”

小雪进补之余,还要重视防“火”这项工作。

冬天外界气候虽冷,但人们穿得厚,住得暖,活动少,反而会造成体内积热,不能适时散发,再加上冬令饮食所含热量较高,很容易导致胃肺火盛。

这时,不要用冷饮来压火,这只能带走体内一部分热量,治标不治根,而是可以适当吃些性冷的食物,如萝卜、莲子、松花蛋等。

除此之外,还可以按按支沟穴。

支沟穴,是手少阳三焦经的腧穴,可以通利三焦、协助食材的吸收,且可清泻阳热,以防温热太过,起到更好的养生作用。

按的时候,用拇指指腹按住支沟穴,其余四指于前臂内侧固定,拇指稍用力按揉、感觉酸胀为度。

每次按揉2-3分钟,每天可以多按几次。

有时间和条件的梁友,也可直接用陈艾条艾灸支沟穴,建议1天1次,每次30~40分钟,每十天可以休息2~3天继续灸。

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