文／本刊记者 谭爽
根据《华盛顿邮报》的排名中，美国千禧一代最喜欢的十大食品品牌完整榜单如下：
1、百事（Pepsi）
2、麦当劳（McDonald's）
3、必胜客（Pizza Hut）
4、星巴克（Starbucks）
5、奥利奥（Oreo）
6、雀巢（Nestle）
7、好时（Hershey's）
8、家乐氏（Kellogg's）
9、卡夫（Kraft）
10、温迪（Wendy’s）
尽管老牌的连锁企业仍然占据着前几把交椅，但从榜单上可以看出，“千禧一代”的年轻人也越来越多地被“新鲜、健康”为主题的品牌吸引。更多年轻人花心思在自己烹饪、健康饮食和新鲜配料上，而这些趋势正是食品业、特别是零食行业近年来不断增长的动力。
上榜的好时（Hershey's）最近宣布，将采用农场的新鲜牛奶和可可来制作巧克力，减少人工色素的使用。
排名第十的温迪（Wendy's）就是个很好的例子。温迪最新的营销紧紧抓住年轻人的眼球，不仅推出了红字包装、椒盐卷饼芝士堡等新产品，还格外强调不用冷冻牛肉，每一单产品都保证新鲜。排名第十的温迪（Wendy's）就是个很好的例子。温迪最新的营销紧紧抓住年轻人的眼球，不仅推出了红字包装、椒盐卷饼芝士堡等新产品，还格外强调不用冷冻牛肉，每一单产品都保证新鲜。
卡夫（Kraft）也采取了类似的举措。它宣布，从2016年开始，旗下的干奶酪通心粉（Macaroni & Cheese）产品将不再使用人工添加剂而是采用天然的辣椒粉上色。
欧睿国际（Euromonitor International）的高级分析师Jared Koerten表示，在对肥胖的担忧中成长起来的这一代对健康食物更为青睐。特别是在零食上，低卡路里的美味小吃品牌Skinny Pop 在2011年到2014年间就增长了1900%，增速惊人。
转自成功营销微信
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