芋头排骨粥

“有时候偷懒，熬一锅粥，在这个寒冷的冬天，吃下它的时候，顿时心里暖暖的。”

芋头排骨粥的做法

1.

将大米与糯米准备好之后洗净

2.

排骨我是提前捞好放在冰箱备用的，直接拿出来即可

3.

锅内放适量的水，虽然我用的是高压锅，但是慢火细熬的，同时将排骨放进去一起慢熬

4.

在此期间准备其它材料芋头、青菜丁、蒜苗、香菜

5.

待粥煮开后5分钟左右，可以倒入芋头继续熬，这个时候可以放1勺盐进去

6.

待粥已稠，放入青菜丁、蒜苗煮开即可出锅，出锅后可根据喜好再加一点香菜丁会更好吃

烹饪技巧

1、这道粥简单、营养，只要水与大米的比例掌握好就可以了。
2、将盐巴在后面程序再放，味道会更加鲜美。