白萝卜枸杞排骨汤 薏仁莲藕煲猪脚

白萝卜500克、排骨500g、枸杞15克、盐5克、姜片10克、胡椒粉2克、清水适量

做法：

1、排骨加入姜片，一起加入到冷水煮到沸；然后捞出排骨备用；这个过程可以有效去除排骨的血腥味；

2、排骨一次加足清水，加入切好的白萝卜块，旺火煮到滚；转文火继续煲40分钟 

3、排骨软烂时，加入枸杞旺火煮5分钟；最后加盐、胡椒调味就可以喝了

材料：

猪脚、莲藕、薏仁、胡萝卜块、玉米、姜片、玉米叶、玉米须

做法：

猪脚洗净汆水。锅中加适量清水，放入猪脚，姜片，泡好的薏仁，玉米叶和玉米须（这两样都是好东西千万别扔，洗净后放入）大火煮开后转小火煲1个半小时。再放入莲藕块，胡萝卜块，玉米块继续小火煲1个半小时就OK了。根据个人口味加少量盐调味。