烧烤味干煸菜花

2014-10-23 13:41:48

1、菜花掰小朵，清洗干净；

2、锅中放水，水开后把菜花放入焯水，捞出沥干水分；

3、锅中放油，油热后放入姜片和葱断儿爆香；

4、放入菜花，开大火爆炒，把菜花里面的水汽炒出来；