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2017.08.12
红枣红糖发糕的做法步骤
1.把红糖用温水化开。
2.化开后加入3克酵母。家里只剩1.5克,不知能发好吗?
3.红枣切碎。
4.把面粉倒入红糖水中搅拌。
5.加入切碎的红枣。
6.继续搅拌至没有面粉无颗粒,倒入六寸的模具。放到温暖处发酵大约半小时左右,发到原来的2倍大。
7.放入蒸锅大火蒸25分钟。
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