>>>黑啤全麦面包

【用料】

葵花籽油	适量
全麦粉	550g
高筋粉	200g
小苏打	2茶匙
黑糖	2大勺
盐	1茶匙
世涛黑啤（stout） ①	300ml
白脱牛奶 ②	220ml

【此处是唠叨】

① 世涛黑啤（stout）诞生于工业革命时代的英国码头，最早是专属于穷人的啤酒，它那深黑的颜色、浓烈的酒性和强烈的焦糖甜味，给那些卖命赚生计的工人们劳碌一天后的快慰。随着时间的推移，如今的世涛黑啤已经登上大雅之堂，成为精酿啤酒的领军品种之一，还演化出了英式世涛和美式世涛两大门派以及许多亚种。在这里，不同亚种差别不大，选你喜欢的就行。

② 白脱牛奶可以DIY的，看这里→_→纯干货！常见乳制品全介绍，你想问的这里都有（附DIY方法）

【做法】

1、在一个吐司模里涂一层油。将两种面粉、小苏打、糖、盐混合均匀，倒入黑啤和白脱牛奶搅拌均匀，揉成一个黏黏的面团。

2、把面团扔到一个撒了面布的面板上，揉成一个大香肠，差不多和吐司模一样长。然后把面团塞进吐司模，放一边发30分钟。与此同时，预热烤箱到230度。

3、把吐司模放进烤箱烤10分钟后，温度降到180度再烤25分分钟，烤到吐司变成金棕色就好了。取出后先放凉5分钟，然后脱模，放在一个架子上彻底放凉后再切。

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