吃一次就念念不忘的鸡！

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9：17  谁帮我开椰子

椰子鸡绝对是吃完还想再吃的菜，之前去深圳玩，几乎每条街上都会有家椰子鸡的店，吃过一次觉得特好吃，回来以后就念念不忘！

后来，姐姐说：“不然咱们研究研究吧。”然后，我们就看了很多菜谱， 问了些朋友，就有了这道好吃，但可能不太正宗的椰子鸡~

这道菜很简单，准备好必须的材料就可以了，没有啥技巧～在饭店是在餐桌上用一个大砂锅把鸡煮熟，汤底也可以涮点其它火锅料什么的，其实椰子鸡汤底很清甜，个人觉得涮其它肉类反而盖住了椰子的芬芳，汤的清淡爽口。在家就把鸡肉一滚熟就上桌，蘸了酱就可以开吃！

椰子鸡

新鲜椰子，鲜鸡、柠檬、金橘、米椒、生姜

1）：将椰子倒入碗中，椰子肉刮出备用。

2）：将鸡肉充分洗净浸泡，除去血水。

3）：热锅，将椰子汁和椰肉倒入锅中煮沸。

4）：下入鸡肉，再次沸腾后，煮8分钟即可关火。

5）：取小碟，倒入生抽，姜末，小米椒，金橘片（最好是青金桔），挤上少许柠檬汁，即可蘸着食用。

小笼包爱唠叨

1）鸡要选择小母鸡，肉嫩一点。

2）椰子要挑老椰子比较好，椰汁比较多，椰肉也容易弄出来。。

 2016.12.3 天气·晴

一到周末就撒欢，

吃喝玩乐一条龙，

哈哈哈哈哈哈！！

总感觉周末的时间过得那么快，

都不敢睡太多觉，

怕睡一觉就把周末给睡没了~

~晚安~

Dears

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0:31 冬天到了，包包想说...... 来自陛下开饭了