不管任何时候,甜品总能让人心情愉悦。耐心地准备食材,看着它们从一个个生硬的食材变成一份份美味,享受亲手做美食的乐趣,这种感觉,有时比直接享受美味更令人满足。
准备材料:干银耳15 克,桃胶15 克,黄桃1 个,红枣4 颗,黄冰糖适量
开始制作:
1. 银耳、桃胶提前浸泡一晚上(约 12 个小时)。4. 砂锅内加约 2 升水,放入银耳、桃胶、红枣煮开。7. 最后加入黄冰糖一起煮 10 分钟,关火,放至温热后即可食用。1. 银耳含有大量的钙和多种矿物质、氨基酸,有较高的营养价值。2. 桃胶是由桃树上自然分泌的胶状物干燥而成 的琥珀状固体,有抗皱嫩肤的功效,女性朋友常喝此汤,能使皮肤看起来水嫩光滑。3. 天热时泡银耳一定要在中途换两次水,防止长时间浸泡滋生细菌。最后炖煮的时候要用小火慢炖,冰糖在最后加入,不影响银耳出胶。如若转载,请注明来源以及本图文的图书版权信息,谢谢合作。
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