此菜就是血液的垃圾清理工，可降胆固醇、稳定血压、防止动脉硬化

每日技能昨天02:40

卷心菜，学名甘蓝。中医认为，甘蓝味甘、性平、无毒，入胃、肾二经。圆白菜中含有大量的维生素B1、B2、C、U、纤维素、碳水化合物及各种矿物质，其中维生素U对胃溃疡及十二指肠溃疡病变处具有修复作用。

功效与作用：

卷心菜也被誉为天然“养胃菜”，不仅能预防胃溃疡、保护并修复胃黏膜，还可以保持胃部细胞的正常功能，降低病变的几率。

常食用包菜能给人体提供它所需的维生素，保证生理需求的平衡，能够提高人的免疫力。而且经常吃包菜的人皮肤都会比较好，它能够促进皮肤的生陈代谢，延缓衰老，保持皮肤的水润光滑。对于饮食不当导致的消化不良和肠胃问题，包菜它也是小能手，它能促进消化，缓解肠胃不适。

包菜里面某种水分里面富含有水溶性维生素C。其丰富的膳食纤维、胡萝卜素，可降胆固醇、帮助血压更加稳定，防止动脉硬化。是动脉硬化患者、肥胖者的辅助食疗菜品。所以，卷心菜就是血液的垃圾清理工。

温馨提示：患有肝病、心脏病、胸腔病等疾病手术后禁止食用。

（图片来源网络）

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