提到青山区，武汉人的印象中大概就是武钢了，可是除了这个呢，难道就没有别的值得一提吗?其实，青山区除了武钢之外，还盛产一种东西，给大家五秒钟的时间考虑一下
答案揭晓，就是炸炸!
什么?你不知道炸炸是什么?你是地球人吗?你是武汉人吗?
请收看本周日(6月19日)晚湖北经视《好吃佬》节目。
想知道视频中店铺地址吗？还是老办法，私信“炸炸”给小编哦！
在一个不算大的青山区，遍布了大大小小十几家炸炸，我们视频中介绍的是其中一家老字号，小编做事还是很靠谱很细心的，只找出一家炸炸，那不是《好吃佬》风格，来来来，开油锅啦!
接下来小编就为大家盘点一下青山好吃的炸炸。
1春天炸炸
这家店很有趣，也很有胆量，就和常相聚油炸店隔一条马路，这是需要多大的勇气和自信啊，小编忍不住为你点ZAN!跟常相聚的传统氛围相比，春天炸炸的装修比较有特色，墙面充满了童趣。
他家炸炸的特点是油不多，食材本味保持得比较好。
蘸料有甜酱和辣酱可以选择。
地址：青山区 工业一路和恩施街十字路口
2五仲炸肉
说到青山区最有名的炸炸之一，大概就不能不提到五仲炸炸，他们家现在开了几家分店，可见生意有多好!他们家鸡爪鸡翅在下锅之前会在芡汁里打滚，这样就能保证最里面的肉被炸熟的时候外面不至于炸焦;土豆片是这家最受欢迎的一道素菜了，脆脆的简直就跟薯片一个样。
蘸料跟常相聚相似，就是一种秘制辣椒酱。
地址：青山区 红钢二街与建设六路交叉口旁。
也是开了多年的老店翻新，他们家除了炸炸之外还有饺子和桂花糊可以点。
肉串点单率最高，非常嫩。
地址： 青山区 辽宁街120北1门(精益眼镜旁)
这家店算是青山区炸炸界的新贵，从汉口过来的“外来户”，因此风格跟其他店稍显不同。食材大多没有经过腌制，所以炸出来的颜色很好看。
他们家一个很有特色的食物是裹着黄油鸡蛋的炸馒头。
酱料是汉口风格，有多种选择，可以自己调配。
地址：青山区 辽宁街钢花村街120社区
青山的炸炸风格大体相似，也不知道是谁模仿的谁。如果您感兴趣的话，可以挨个去试试，当然，如果您有觉得更好吃的炸炸，都可以留言给小编哦，吃货的世界就是这么有爱!
来源：湖北经视《好吃佬》|作者：王念 |视频：卢玲玲|编辑：陈小慧|主编：谢小漫
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