2019下半年蛋鸡、肉鸡生产形势分析及后市展望

  今年上半年，蛋鸡产业维持2018年的好形势，产蛋鸡存栏、鸡蛋产量和养殖收益“三增加”。后备鸡补栏量增加，淘汰鸡数量和日龄维持在正常水平。鸡蛋价格淡季不淡，4~6 月蛋价是近四年同期最高水平。淘汰鸡价格持续上涨，保持历史高位运行。

上半年养殖户补栏比较积极。据对父母代蛋种鸡场监测，1~6月在产父母代种鸡平均存栏同比增长8.9%，商品代雏鸡销售同比增长12.3%。另据100个蛋鸡生产县监测，6月后备鸡存栏环比上升2.8%，同比上升4.4%，今年下半年蛋鸡产能稳中有增。预计下半年蛋价将继续上涨，养殖利润较好。

今年上半年，肉鸡生产形势向好，产能快速增长，出栏和肉产量增加，肉鸡产业整体盈利，但种鸡盈利高，商品代赚钱少，个别批次出现亏损。肉鸡出栏同比增加15.8%，鸡肉产量同比增加13.5%。父母代种鸡月盈利29.6 元/套，祖代种鸡盈利87.8 元/套，商品代白羽肉鸡只鸡亏损1.4 元;商品代黄羽肉鸡只鸡盈利2.2 元。

下半年肉鸡种源供应充足，肉鸡产能将保持高位。白羽肉鸡父母代强制换羽比率高，存栏处于高位;黄羽肉鸡种鸡存栏量处于2014 年以来的最高值。预计全年出栏同比增加15%左右，其中白羽肉鸡出栏同比增加17%左右，黄羽肉鸡出栏同比增加12%左右。