白天：植物要完成三件重要的工作： 叶片吸收阳光，从空气吸收二氧化碳，以及根系吸收含矿物盐的水。具备这三个基本条件植物才能在其体内合成葡萄糖。葡萄糖是植物生长，开花的能量。植物还要释放氧气。
光合作用：植物吸收光能，然后用于叶，茎，芽，花和果的生长。
6H20(水) + 6CO2(空气) +能量（光照）= C6H12O6 （糖分）+ 602（氧气）
夜间（没有光照时）：植物就要吸收氧气并释放二氧化碳。这个吸收氧气的过程就会释放植物储存的葡萄糖，用于叶片，茎杆，花，果实和根系的生长。
动物的体积通常是由基因所决定的。如果环境合适，植物的体积可以巨大无比。绝大多数植物种类来讲，天空是一个限制因素。设施园艺者需要采用不同的环境条件来调控他们的植物，或者需要促进茎杆和叶片的生长或促进花和果实的形成。环境的变化一定会影响到植物
植物的叶片中含有大量的叶绿体。它的功能就是将光能转化为化学能。白天吸收二氧化碳合成碳水化合物，并放出氧气。夜间吸收氧气并放出二氧化碳。这些气体的交换通道就是植物的气孔。
气孔又是植物呼吸的场所。呼吸过程中，植物要向外排放水分。气孔的开放和关闭确定向周围环境释放水量的多少。遇到干热条件时，植物会关闭气孔。但这会直接影响的气体的交换。换句话说就是植物生长所需要的碳量。
植物的根系在无光，干燥空气中要向外释放水分。矿物质养分会溶解于这些水分中被植物所吸收。土壤中的微生物将有机物分解为植物根毛能够吸收的无机物或离子。在水培植物时所提供的养分都是离子态的，因此不需要微生物的参与。含矿物质养分的水通过维管束系统被运输到植物的各个部位。
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