小偏方，大健康

威灵仙/于郑州

（本图书馆方剂请咨询医师或药师后使用）

这个方子可以帮助“胃病”患者。吃上一段时间，

胃部就会舒服了

制作方式：将０．５公斤白面放在蒸笼上，

大火蒸２０分钟后，取出晾干。然后将蒸过的白

面放在干燥的炒锅内，放文火上翻动着干炒７

分钟～１０分钟。然后放入红糖继续翻炒。大

约两分钟后，红糖和白面就渐渐融合在一起，

此时出锅即可食用。

每天食用红糖炒面三四次，每次３汤匙。最好

干吃效果更好，如果不适应，也可以倒一点温开

水，搅拌成糊状食用。

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