培根吐司卷的做法

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  1

  菠菜洗净切小段，鸡蛋打散；
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  2

  锅加热后倒入适量玉米油；
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  3

  倒入菠菜煸炒一会儿；
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  4

  倒入鸡蛋液翻炒至凝固；
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  5

  加入适量盐翻炒熟；
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  6

  盛出备用；
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  7

  吐司片切去四边；
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  8

  用擀面杖擀开擀薄；
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  9

  在吐司片一边放入适量菠菜鸡蛋；
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  10

  卷好；
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  11

  再放在培根上；
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  12

  斜着卷好，用牙签固定牢；
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  13

  锅里倒入少许油，将吐司卷煎至金黄即可出锅，吃的时候拔掉牙签；
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  14

  成品;
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  15

  成品;
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  16

  成品。

小窍门