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人在海外:社区菜地

社区菜地

(2014-06-13 17:42:00)


二十多年前刚来墨尔本时,老华侨开车带我兜风,去了几个亚裔密集居住区Footscray和Richmond等,这些区生活便利,东西便宜。于是我注意到这些区有很多几十层楼的高楼大厦,附近很少有高层居住区,显得有点“鹤立鸡群”,又离CBD很近,以为这些地区是“富人区”。那时的中国,哪怕在大城市也很少有几十层楼的居民高楼,印象中有钱人才住得起高楼洋房,不是吗?老华侨听了哈哈大笑,说这些都是“难民楼”,这些地区就好比“贫民窟”,居民的素质很差,失业率很高,犯罪率很高,稍微有点层次的人都远离这些区域。这让我惊讶得不得了!


后来老华侨告诉我,七十年代澳洲政府以仁慈之心,收留很多越战中的印支难民。大批的难民如何来安置?于是政府在近城区一些交通和生活设施最便利的地区,建造了一些几十层的高楼大厦。尽管房屋结构比较简单,但里面的设施齐全,水电煤费用非常便宜,让那些初来乍到的贫困难民得以尽快安家落户。


但是不久问题来了,很多难民的素质非常低下,没有经济能力,没有技能,也不懂英文,很难找到工作,更不要说融入主流社会。一些年轻人游游荡荡无所事事,更有一些人吸毒贩毒,暴力斗殴、强奸和偷抢事件频发,这在澳洲和谐安详社会里是非常难以接受的,也引起对安置难民政策的争议,排亚和种族歧视事件时有发生。我曾经亲眼看到“亚洲佬滚出去!”的大幅标语,很多澳洲的西人家庭是从来不进入这些区域的。但是很多政府机构,社团机构,教会和有爱心的人士也一直呼吁社会关爱难民和穷人,展开一系列活动和采取一系列援助措施,让难民完全安定下来。现在这些地区好多了,基本上不会出现类似反亚种族事件。


其中一个措施就是在每个大区都开辟一些社区蔬菜水果种植园,英文叫“CommunityGarden”,地区政府提供种植区域和浇灌用水,居民经过申请排队,就可以领到一小块免费菜园,自己高兴种什么都可以(当然不可以种大麻等毒品),收获的成果归自己,邻居间可以交换自己的丰收成果。政府还定期排园艺植物专家来指导,解答问题。这种方法满足了住家的种植兴趣,也培养了人们的责任心,更重要的是促进了社区的和谐。


几十年后,现在这些区域不像以前那么乱,这和老百姓的安居乐业,生活稳定,民族之间的和谐不是没有关系。我们说这些社区小菜园一定起到伟大作用,那也不见得,但也是一个方面。后来很多难民经过自己的努力,迈向小康生活,自己买了带地的别墅,逐渐搬出难民楼,所以后来大家把这些大楼叫做“政府公寓”,专供政府公务员和一些低收人的弱势群体居住。有次我去加拿大多伦多,居然也看到类似的“政府公寓”,想必当年加拿大和澳洲一样,(都是英联邦国家),也用相同的办法接受和安顿印支难民。


上次在“
社区艺术中心”一文中与艺术馆毗邻也有一个社区小菜园,这个区没有那种“政府公寓”大楼,但周围有很多2-5层楼的老式公寓,本地人叫Flat。这些公寓没有独立的菜地和可种植蔬菜瓜果的地方,于是市政府开辟一个菜地。也是同样的办法,政府提供种植区域和浇灌用水,居民经过排队申请,就可以领到一小块菜园,种什么没有限制,收获的成果归自己,不过这个区的菜园要象征性地收一点钱。排队的人很多,一旦领到土地,一定要好好种植,要是一段时间荒废了,管理部门就要收回。


因为现在南半球的墨尔本正是冬季,下面看到的这个社区菜园几乎没有什么生气:

与社区艺术中心毗邻的社区菜园

篱笆也有点艺术气氛
 
占地有两个标准别墅房,相当于一千六百平方米左右

冬季没有什么收成
 
 
有人已经整理好土地(可能已经下了种子)



一个值得注意的未来趋势


随着现代社会生活的日益都市化,人们生活在高楼大厦,工作在终日不见阳光的小空间里,到处都是汽车尾气的污染和喧杂噪声,人们越来越向往回归自然。不要以为一亩“自留地”小农情节只有中国人有,实际上世界上各国老百姓都很向往。我们没必要考证澳洲这种社区菜地是因为安抚印支难民而发明的;还是原来就有,只是被用来安抚社区老百姓,这无疑是件好事。我们来看看他们还做了些什么:

1.      学校的小菜园:

当我们走进任何澳洲小学,基本上都有一块属于孩子们的“自留地”,孩子们在课外通过种植瓜果蔬菜,培养他们的兴趣和责任心,在参与劳动的同时还增长了植物生长的知识,比起光从书本上死记硬背的读书方法,更为生动有趣。

老师在“田间地头”上课
 
孩子们认真地自己动手种菜


2.      哈佛教授的“自留地”

几年前我们去美国波士顿,在从哈佛大学步行去麻省理工大学的路上,我惊奇地发现一块“自留地”。当时只是好奇拍了照片,在这些顶尖学院之间,居然还有一块可供种菜的园地?回来把照片放大,看到有个牌子“TheHarvard communitygarden”(那个白色的横牌子),意思是哈佛大学社区菜园。想必是教授们在做学问的间隙,也来种种菜,说不定会得到一个什么灵感?
 

在这些寸土寸金的宝地用来种些不值钱的蔬菜?可能不在于蔬菜本身的价值吧。


注意看,美国人也是用“种植床”种植蔬菜


3.      墨尔本CBD的社区菜园

大都市里的商业中心CBD,到处都是高楼,怎么可能有地方来种菜?于是人们想到在房顶来种植蔬菜,植物,甚至建花园,英文叫Rooftopgarden。墨尔本市中心的很多高楼的顶层都有类型各异的种植空间,员工在中午休息的时候,打理一下蔬菜瓜果,去晒晒太阳,舒展筋骨,呼吸新鲜空气。下班的时候还可以把丰收的蔬菜瓜果带回家。也有一些员工,干脆把午饭也带到菜园里吃,在三明治里加上几片新鲜有机生菜,快活神仙。


这是墨尔本CBD的一个房顶菜园

古老的建筑,屋顶居然一片绿油油,吸收很多热量,冬暖夏凉

这个不是菜园,但成了屋顶的一个园艺花园


4.利用公共地带做社区菜园:

以前博文中提到,近年澳洲最受欢迎的家庭园艺种植节目“澳洲园艺”(Gardening  Australia)启用一位大胡子主持人Costa,他介绍很多新理念和非常“另类”的举措。其中有一个就是利用公共地带开辟社区菜园。


风趣滑稽的主持人Costa


通常澳洲的住家前的人行道和马路之间有块绿化草地,英文叫“Nature Strip",归国家所有,但住家要负责割草打理。但大胡子挑战传统,把各家各户前的绿化草坪连成一片,他的节目教居民如何把草地改建成社区共用的蔬菜园。一到周末各家各户都出来打理,丰硕成果各家共享,促进了社区和谐,彻底打破那种邻里之间老死不相来往的局面。这是一个非常有新意的举措,据说世界上还没有一个国家是那么搞的,值得各国学习。


在马路边草坪上建立的社区菜园


注:看到这里,你心里有疑问吗?我有!那就是这些菜园都是敞开的,谁都可以进去,会有人偷菜吗?我曾经问过一位正在种菜的老年华人朋友,他说从来没有。但我心里还是不敢百分百的肯定,可能不会有,但要是有人顺手牵羊,实在是太容易了。
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