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创智农园,用创意和香草营造都市“伊甸园”

转自公号:五角场周到,ID:wujiaochangzhoudao,推荐关

文推荐 | 知学学园


 一个小小的农园,是一块城市中的绿洲,一个蔬菜种植教学园地,也是一个所在社区居民与朋友、邻居和大自然接近的地方。它,让所有人都惊呼这是一个“伊甸园”。它,就是刚运营不久的“创智农园”,一个既美观、又实用的社区蔬菜种植体验中心。

盘活闲置资源

营造都市里的朴门


“原本这里是公共用地,有些凌乱,也有些破坏了创智坊社区的整体环境。”戴着遮阳帽,穿着遮阳外套的同济建筑设计博士魏闽,在炎炎烈日下满是自豪地指着五角场创智坊伟康路129号对面一块“特别”的地告诉记者,这就是刚刚建成的“创智农园”。这里,随处可见的各种蔬菜、稻谷、瓜果、香草,组成了最天然的生态区。4节集装箱,刷上白灰,摆些木头和绿植,摇身一变为情调满满的果茶厅,并注入了社区文化中心的功能。清新优雅的陈设将空间分割成多功能厅、酒吧、蔬果销售展示区,满足社区居民的各种需求。用松树皮圈出的儿童室外游戏区,更是巧妙地融入都市田园设计里。废旧车胎被喷上了七彩的颜料,也被赋予了新的使命。


将原本闲置的公共用地创造再利用,建成了“创智农园”,不仅让环境更和谐,还产生了新的存在价值。

可在四个月前,创智坊对魏闽来说却是陌生的。刚接手时,面对一块1000多平米的城市绿地,她有些犹豫,有些担心,因为这块地面积不大,又紧邻居住社区,环境改造必须贴近居民生活。反复调研后,她决定以践行“都市的朴门”理念,将农业和园艺设计结合,营造可食地景观,推进社区的交流和活动参与,融入一种食安、自然、可持续的生活方式。


“首先,将所有的绿色树木改换成果树,增添农场的自然感。再将农场按照不同功能划分种植展示区、游戏区和体验区,而后分别种植各种农作物。”魏闽说,她从农耕五谷的稻、黍、稷、麦、菽中获取灵感,按照不同节气将水稻、紫薯等分别种在种植区,保证农场每个季节都有农作物长成,营造出自然农场的气息。

同时,把农园公共区域当作艺术家的画板,让小伙伴将先锋的装置艺术《门》搬到这里,寓意着门里门外的世界同样精彩。更让他们在墙面上任意涂鸦,将各自对自然农园的认知画出来,体现“世外桃源”的自然之美。


一米菜园

吃一口自己种的菜


“创智农园”由创智天地联合四叶草堂、方寸地农艺市集发起的旨在社区营造的都市生态农场。它让居民在城市生活中也能享受到田园农耕的乐趣,同时提供社区交流的场所,打破陌生的邻里关系。以农耕活动和食物分享为纽带,将人与人、人与自然、城市和农村有机地连接在一起。
让居民在城市中也能享受农耕乐趣,不仅实现了许多居民在家门口种菜的想法,而且这里更专业、更自由。更何况,能吃上一口自己种的蔬菜,乐趣无限。

“基本上每天都会在发生变化,每天都能有惊喜。”魏闽说,由于现代都市生活节奏快,越来越多的居民开始渴望自然,但苦于居住空间有限,难以实现种植梦想。为此,“创意农园”特意开辟了“一米菜园”,即尺寸为1米*1.2米的菜地,在7个月的使用期限里居民可以随意种植自己想要的植物,且地上作物也将居民所有。

为了体现人性化的设计理念,还将菜地设计成锁孔的形状,种植者只要置身锁孔中央,就能通过转身轻松的照顾到四周所有的菜苗。

初步统计,农园试运营刚刚推出,一米菜园已经被社区居民认购过半。“多数为老年居民前来认购,他们会将菜园进行规划,种上一些儿孙们爱吃的蔬菜。”


孙阿姨是创智坊居民,每次路过创智农园都很好奇,不明白一群年轻人在这里种树、填土的忙活什么。当她了解了农园的功能后,立刻认购了一块。“现在菜场里的蔬菜哪有我们以前吃的新鲜,多多少少都含有农药成分,怎样清洗都不能完全洗掉。”孙阿姨说,早先她曾尝试着在自家阳台上种蔬菜,但受制于地方有限,只能种植在大的花盆里,效果并不理想,基本上还没等到开花结果,幼苗就蔫了。

自从在“一米菜园”有了一块地,孙阿姨总算实现了自己种菜的梦想。她基本上每天都来菜地,或是松松土,或是浇点水,精心呵护着菜地。“有时候,我还带着小孙子一起来。让他感受一下泥土是什么味道的,让他了解自然的气息。”


但并不是每个居民都如同孙阿姨一样擅长蔬菜的种植,为此,魏闽的团队计划着定期邀请专业讲师为居民们授课,讲解种子认知、土壤辨识、工具选择使用、堆肥、菜园建造和作物栽培等知识,并带领大家亲身实践。“我们希望每个来一米菜园的居民,都能体验到种植的乐趣。”魏闽说,他们还为“一米菜园”量身特设了管理员,负责菜地的日常维护,帮助居民解决种植过程中可能出现的问题。

大小“朋友”的乐园

除了种植,创智农园还增加了很多体验元素。好比亲子乐园,指导孩子们来农园采摘蔬果,让他们感受收获的喜悦。“我们还设想,孩子们将蔬果摘下后自己进行清洗,而后自己烹饪,体验父母平时做饭的辛劳。”不过,在魏闽看来这些还有点“平常”,“农夫集市”才是农园最大的亮点。
农园好似一个乐园,无论是大人还是小孩,都能在其中寻找乐趣。

易晓武作为农园的董事,亦是农夫集市的发起者。他几年前毅然抛弃了高级白领的身份做起了农夫,并找到上海近郊的中小规模果蔬生产者们,将产出的优质蔬果推荐到社区,让农场和居民直接对话,开创了一种新的农产品经营模式。自从加盟“创智农园”,易晓武就改变原先“小打小闹”的模式,将农园作为农夫市集的固定站点,挑选优质果蔬陈列在农园销售区,让社区居民多了一处“家门口”的菜场。

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