一直很想煲石斛麦冬，因为流传着这两样东西能让抽烟的人咳出黑痰，有降火清毒润肺的功效。最近上火严重，老公也抽烟太猛，于是决定试试。
1：材料：石斛10克（21元）、麦冬10克（3元）猪骨半斤、莲藕一节（新藕，脆而清甜）、蜜枣一颗。
2：材料全部洗好，猪骨飞水，放入锅中。（莲藕先不放）
3：40分钟后，加入莲藕，煲20分钟，下盐，大功告成！
总结：汤清香甘甜，莲藕很脆。降火生津很有效，但是麦冬煮的时间不够，非常硬，建议石斛和麦冬煮久一点，或者先用电压锅压一下。
可惜我老公竟没有黑痰~~
[来自广妈Iphone客户端]
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