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三角坪旧事
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2022.06.30 福建

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鹭客社:守望共同的尘世故乡

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我在平和县城念的中学。中学在城西,我家在城东。每天,我都要骑着脚踏车风驰电掣地掠过邮电局、县医院、大桥及一个名为“三角坪”的老街。三角坪老街印象最为深刻。这是个民国时代修筑的骑楼街区,狭长、敝旧、嘈杂,充满人间气息。离开家乡多年以后,我开始慢慢回头审视起这座位于溪口的骑楼老街,并重拾起它的旧名:阳明镇

由于溪运的便利,早在清代小溪(解放前叫阳明保,解放后一度改为阳明镇,后又改称小溪)三角坪一带已是平和商贸中心。民国时期,1925年至1929年,阳明保驻军营长洪哲明奉命在原清康熙年间形成的圩集基础上,以三角坪为核心,向各方辐射,修建了中东街、中西街、九一七街(又名黑市街)、民主街四条骑楼街,商号纷纷进驻,市井极为繁荣。一直到改革开放后一桥之隔的城东地带开始兴起,三角坪才渐渐式微。据平和叶庚成调查,三角坪曾密布米、烟商、典当行、钱庄、洋行在内的400多个商号。民国时,较为出名的有九一七街廖亚喜、廖水树、廖玉水叔侄三人合股的廖记典当店;民国13年,惠川钱庄和美记钱庄在今九一七街开办;当时著名的平和三井洋行和胜美公司在这里做从事贸易。著名的商号“和记”、“德记”、“广和堂”、“永言堂”、“永安堂”、“永吉堂”、“永和堂”等均在此开设商埠。清道光《平和县志》载:“小溪社所制烟丝名半天下”。 一些商号大量收购烟丝出口,鼎盛时,一天50多艘载满烟丝的船前往漳州。三角坪街道至今保护完好。其中,中东街和中西街在抗战时期合称中山街,这是三角坪民国老街区的主干道,是小溪的“中山路”。

一、三角坪中心

三角坪老街的核心便叫三角坪。据林慕理先生回忆,现在的三角坪百货大楼是解放后盖的,解放前的建筑是平和书局和广济美药店,平和书局的老板是育英小学原校长张光中父亲张文象,广济美药店的老板是育英小学原教师彭大雄父亲。林慕理先生提及一个惊悚情节,那就是小时候,他看见三角坪悬挂着一颗血淋淋的人头,据说是一位有名的共产党头目的。当时不懂事的孩子,还会把香烟放在他的嘴里。百货大楼附近有一家名为顺香的百年卤肉店。这家老字号已传至第五代。创始人廖金到台湾谋生时,找了一位会制作烤肉的高山族老婆,学到了高山族的腌卤烧烤手艺,便带着老婆回到小溪,结果五个儿子个个都会做烤肉,有的还重返台湾开店,成为横跨海峡的卤肉世家。“土生土长的小溪人,没有不知道的。以前一到逢年过节,店门口天天排满长龙。”在过去,能吃上顺香家的焙肉、腊肠、肉松及各种卤制品,算是一种奢侈。现该店已经搬迁至二路头(旧车站)的顺香斋。老同学曾春红告诉我,她的太爷爷从海外回来后,在阳明镇半街(百货公司)第六间买了一间商铺,从事糕糖零售批发的生意,并取商号“成泰”。店铺前头卖冰糖、红糖、花生番等,后面就是加工坊,雇佣师傅做糕糖,糕糖批发到全镇。成泰商号经常在雍菜塘空地上晾晒红糖、冰糖半成品。

原住民杨进士回忆道,整个三角坪充满味觉的记忆。冬夜,有面粉茶摊的大茶壶嘟嘟作响。夏季傍晚,高中生们从“大草埔”踢完足球后,在三角坪喝一碗三毛钱的四果汤,那份沁入心脾的凉爽。圆形建筑是国营糖烟酒副食品商店,廊下总有糯米糍小摊,一粒粒圆圆的小糯米糍从指缝间挤出,在盘子里滚一身花生芝麻粉末。墟日的“大众饭店”门口,有老头坐小凳上炒着粿条,拌上一小勺花生酱,喷香诱人。三角坪有顺香、真香两家卤料店,母亲常常在这里买焙肉干和卤鸭。原住民菜菜亦回忆道,三角坪有着传奇美味的小吃——煎包,那是相当好吃,当年是得排队买的,限量版的,轮到你时没就没了,(老板已故去,手艺没传出)。扁食王,我一朋友他爷爷,也已故去,手艺也没传下来,如他老人家还在,别家卖扁食不敢加个王字。面粉茶,晚上会叫笛那种,现冲现卖那种,也已故去,也没传下。糯米糯,火城的糯米糯,那是小溪闻名呀!夏天冬天都有的两种,两种都那个好吃啊!老板也已故去,不过手艺传下来给他儿子了,不过他儿子没再摆摊卖了!老人家还有一手绝活,就是炒粿条,那也是牛的不得了,小时候我就喜欢的不得了,那时一碗5毛。上中学时候,三角坪一个好同学家就在那里,她哥哥会打钥匙,我们一起上学一起放学,还有,那个时候的大众食堂门口有一个卖面糊茶,我一直嘴馋吃那个,一直发誓,有钱就要买它吃。现在吃的东西多,但好想好想那个感觉。南胜樵回忆道,三角坪还曾有个油炸的“虾饼”,虽然里面没有虾,小时候每天放学路过都要在那儿看着流一会儿口水,听说那个阿婆靠这手艺在市尾盖了一栋楼。原住民路遥回忆道,七九年冬天,他记得卖糯糍的叫火成,卖入口挴的叫拐手,卖花生的叫大头,卖赤梨的叫石仔,卖面粉茶的叫曾其林。原住民小春回忆道,有一同学的老爸在三角坪卖“鸟梨”,泡制的一种梨状水果,时光飞逝啊,我们后来把那地方称之为伤心三角坪。

二、中东街

中东街是三角坪老街区,最有名的主街。抗战时期称中山东街,包括原十八间、仓街、云洞街,即东风桥头至三角坪,长235,宽6米。十八间指从桥头到通往民主街的拐角,刚好十八间。仓街则是从三角坪到这个拐角的地方。

一位叫ryo的原住民回忆道:我们是十八间的入口处姓黄的世家,最早卖海鲜鱼类为主,生意爆好,后来没落了,就各种生意都做。原住民Ada回忆道,我家是十八间的其中一间,后壁城巷口中对面那家眼镜店。以前十八间全部是土墙木质结构,由于80年代末发大水,老房子倒了,现在是翻新的。我家是小溪最早的眼镜店,店老板人称眼镜辉。我爷爷是霞寨小坪打鸟山人,小时候和哥哥偷渡去泰国,因为太小,没人请。给人抬轿子,快饿死了,只好逃回来,留哥哥在那。…… 小时候新华书店对面,集体理发店里一群老爷爷老奶奶理发师,传统的理发工具,生锈的剃头椅。原住民梨窝朵朵回忆道,拐角铁门的那间就是我家,原来的门都是用一片片木板门拼起来的,可惜年久失修腐蚀了。俺家姥爷是这带有名的老裁缝,在我小时候的记忆中,一楼是我家裁缝铺的店面,姥姥姥爷带着徒弟在做衣服,我就和表哥表姐在布床下钻来钻去地捉迷藏,姥姥就时不时赶我们出去,生怕我们被熨斗烫到,姥爷就在一旁乐呵呵地笑着!

三、中西街

中西街,抗战时期称中山西街,包括原西门坎脚、大庙口、西门,解放后一度称府前街,即三角坪至市尾食品门市部,长233米,宽6米。这条街道比较让人有印象的是开漳圣王庙、八一旅社、风吹辇楼。

原住民杨进士回忆道,中西街八十年代初有一间国营酱油店,一个小学同学的母亲在店里上班;各家的小孩们捏着一角钱、拧着空瓶子去“打酱油”(现在的孩子肯定不能理解以前酱油是要用“打”的)。再隔壁,是卖菜籽的摊子,一个高中同学的母亲支着那个小摊。再往下走,靠近小庙的地方,八十年代初有国营冰棍厂,各个电影院里斜挎着冰棍筒、喊着“来……霜条,来……霜条”的小孩,就是从这里进的货;夏天每从冰棍厂门口经过,闻到门内溢出的冰甜空气,让孩子们觉得那里面简直就是天堂。对面有一家做面条的店,人们提一袋面粉到店里,付几毛钱,就可以制作成面条;一个朋友在那个店里长大,他从小就被叫外号“打面的”。

四、九一七街

九一七街,抗战时期称中正路,包括原半街、北门外、九间仔、米市街、打铁街。解放后一度称解放南街(简称解南街)、解放北街(简称解北街),即三角坪至建设街,长285米、宽6米。

原住民玉琯新声称:民国时,九一七街上段为打铁街、近三角坪部分为米市街,解放后,即成解北街、解南街两段。九一七之名乃文革后才产生,将两街合并。至于黑市街,商品街乃更后之事,群众自发呼叫。原住民杨进士回忆道:小时候住在解南街12号的三楼,长辈说这一排都是地主的房子,内部有三层,又窄又长的木梯连通着;一楼天井中间有口很深的井,各家都在这里提水。楼上木板隔成一间间,住着很多住户。母亲在三角坪当时最大的建筑物百货大楼内上班,幼儿园一放学我就跑到大楼里玩,花一分钱在路边买“田草”,挑担老头在一小块仙草冻上斜切一刀塞一点红糖,就是极佳的美味。育英小学当时还叫实验小学,校门开在“大井头”这边,约84年左右才改到保健院这边;我和同学夹道欢迎美国校友苏协民返校,后来就设立了苏协民奖学金,每学期给全校第一名奖励100元,我获得第二届奖学金,当时工人的月工资才30元;三角坪冷饮店新出的球形冰淇淋才五分钱,三角坪电影院内摇铃铛的孩子卖的冰棍是三分钱,早晨三角坪酱油店旁支摊卖的油条是四分钱…… 原住民菜菜回忆道,吃面就得吃居民大队的,在现在九一七街旧派出所斜对面一点,那一个好吃啊,其中那种扁食造型不一样,现在没几个会了,唯一还见得着的就是中西街的阿芬水面,手法一样,可能就是当年居民大队出来的。原住民小君回忆道,小时候的黑市街家家户户都还是木门,在快过年那会儿大家都会刷木门。还有小时候最期待停电跟刮台风,大人们在打牌,我们小孩就在玩捉迷藏。

五、民主街

民主街相当于厦门的大同路,由于对接原来的东门桥,是早期的主街。街名从抗战时期沿用至今。包括原东门街、银九王埕、南门,即中秋路至公园北路,长190米,宽5米。东门桥是康熙35年(1770年)在东门街与城东的旧桥头之间兴建的一座平梁木桥。此桥沿用至1958年。

原住民菜菜称,“民主街原来有家国营平和照像馆,那时全小溪的照相老师傅全在那,老一代的,包含现在50岁以上的人的身份证都是那照的。最后一任馆长还在,已退休。老人家闲不下来,有空还替人照,店开在中东街一服装店的里头,外面有个小牌,叫平和照相馆,加个阿龟照像,别笑噢,名虽俗,但人家确实是摄影宗师”。

 六、其它

 此外,这一带,还有中秋路、南门路、下坎仔、崎街仔四条小街。大草埔,也是中秋埔,这也是小溪人极为熟悉的地方,从三角坪通过中秋路,就可以到大草埔。这里经常举行运动会,审判会。据称其边上曾经有一座廊桥,廊桥上还有供人休息的美人靠。关于中山公园。中山公园与一坪四街同时兴建,这地方朝溪一侧原来是小溪的古码头。杨进士回忆道,公园里的儿童游乐场,五分钱可以玩整个星期天的下午。公园里两只石马,其中一只缺了半个耳朵,被我年幼的手无数次抚摩过,时隔三十几年,去年回乡偶然经过,石马还在,那半个耳朵依然残缺,只是轻抚其上的手,已历遍沧桑,不知它还识得否……原住民keko回忆道,公园对面的牛奶花生汤也好喝了,前几年回去还有去喝过!还有公园里的溜冰场,大草埔……都是满满的回忆!关于后壁城,有人认为后壁城在清朝时就是一个城,不过是小的城而已。原住民Niko回忆道,小时候我就住在后壁城,那里让我想起歌词“离开时最后一次朝你远望,你带着天真的忧伤。时光来去你在原地,安静地站到两鬓苍苍。”

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