鸡肉有很多种做法,吃惯了煎、炸、炒、蒸。今天瑄妈教大家一个新做法,不放一滴水,用电饭锅就能做出美味可口,滑嫩多汁的烧鸡,好吃到连骨头都不放过。不信!可以试试哦
主料:鸡 1只(两斤左右)
辅料:盐 5克
胡椒粉 5克
生抽 3勺
老抽 2勺
蜂蜜 1勺
小葱 5、6条
姜片 5、6片
做法:1.用牙签在鸡身扎孔,方便入味。
2.将准备好的辅料全部依次放入碗中,均匀的涂抹在鸡的全身,(并反复涂抹、按摩更加入味)
3.将涂好的鸡,盖上保鲜膜腌制2小时。
4.电饭锅底部放入葱段,姜片。
5.将腌制好的鸡,放入电饭锅中,淋上碗中留下的料汁,
按下煮饭键,静等美味出锅就可以啦。
哇是不是很诱人呢
咬上一口,皮Q肉嫩,好吃学会的朋友赶快做起来吧
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