胃癌，是起源于胃黏膜上皮的恶性肿瘤，胃癌发病有明显的地域性差别，在我国的西北与东部沿海地区胃癌发病率比南方地区明显为高，好发年龄在50岁以上，男女发病率之比为2：1。
数据显示，中国肠胃病并发率逐年升高，目前国内肠胃病患者数量已经高达1.2亿，而胃癌的新发病例每年达到40万左右，占了全球新发病例的42%，而医学调查发现，胃炎和胃癌之间存在很强的相关性。
胃炎一般是不会变成胃癌的，胃炎分为浅表性胃炎和萎缩性胃炎。
只有萎缩性胃炎才能转化为胃癌，而且概率只有1%，非常低，但浅表性胃炎不会改变，胃炎到发展成胃癌是一个慢性过程，每个人都有明显的差异，大概需要1-2年的时间。
常见的慢性萎缩性胃炎是导致胃癌发生的一项危险因素，病人应该有反复的上腹疼痛，不合理的饮食结构，逐渐发展会有食欲下降和体重减轻。
如果肿瘤细胞直接发展会导致病人体重下降，出现贫血，胃癌这种疾病如果早期诊断应该及时的选择手术治疗，胃癌最常见的是发生于胃窦部，通常选择远端胃大部分切除。
术后也要抗感染、静脉营养支持等对症治疗，定期进行胃镜检查，所以在平时的健康体检过程当中，如果发现有慢性萎缩性胃炎，应该每半年进行一次胃镜的复查，必要时手术治疗。
慢性萎缩性胃炎通常是由于胃部血流量不足，或者是饮食不健康导致的胃粘膜的保护屏障出现问题，从而引起胃体出现萎缩的一种病症。
主要有胃痛、消瘦、腹胀、贫血等症状，是以胃黏膜上皮和腺体萎缩，数目减少，胃黏膜变薄，黏膜基层增厚，或伴幽门腺化生和肠腺化生，或有不典型增生为特征。
注意饮食
首先这是一种肠胃疾病，因此通过饮食的规律性调整，能够有效达到养胃暖胃的目的。
比如平时可以多吃新鲜的瓜果蔬菜以及增加多种营养，避免出现营养单调的问题，可以多吃优质蛋白，多补充维生素c，以及身体需要吸收的各种元素。
注意保养
对于长期有胃寒的患者，可以尝试通过针灸治疗来有效促进血气的畅通，也有利于改善胃寒的情况，这种方式尤其适合胃动力障碍的患者，能够有效缓解胃动力障碍带来的疼痛或胀痛。
养成良好的生活习惯
保持早睡早起，不熬夜，这样有利于维持肠胃消化机能的稳定性，平时也可以适当进行体育锻炼，提高抵抗力，有利于平衡身体各个功能性指标。
保持心情愉快
平时要保持心情愉悦，尤其是针对出现抑郁症或者焦虑症的患者，可以尽快看心理医生，要是服用抗抑郁的药物或者抗焦虑的药物，因为长期的抑郁会影响到肠胃的消化，因此会加重胃炎的出现。
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