怎样让酸菜鱼汤味更香？

我就是一个酸菜鱼厨师，这个问题我就透露一点儿行业内幕吧：

酸菜鱼汤味要想，有时间的话，先把鱼骨头小火煎一下，出来的汤汁更加白嫩！其他的要点都在下面的视频里面了！

超详细解释，最正宗的酸菜鱼，看视频更加详细！

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