天天快报

海带丝就该凉拌着吃，麻辣爽口

2016-04-27 酷爱美食

凉拌海带丝是以海带为主要食材的凉拌家常菜，口味咸鲜微辣，菜品含碘丰富，可增强机体免疫力。

首先取泡发好的柔软的海带切丝，在开水中焯一下，沥干水分;洗干净后水发，勤换水;

然后加蒜泥、葱末、盐、糖、酱油、陈醋、香油、味精、芝麻拌匀;另起油锅，下入切好的红椒，油热后迅速离火，把热油和辣椒浇入拌好的海带上。

然后麻辣爽口的凉拌海带丝就做好啦~~

麻辣美食 海带

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