汕头，简称“汕”，别名鮀城，车牌号“粤D”，广东省地级市，广东省三个经济特区之一，也是发展最落后的经济特区。地处粤东潮汕地区，韩江三角洲南端，北接潮州，西邻揭阳，南濒南海与台湾隔海相望，境内韩江、榕江、练江三江入海，是中国大陆唯一拥有内海湾的城市。
截至2018年，汕头市辖6个市辖区、1个县，市政府驻地金平区。汕头中心城区目前有金平、龙湖、濠江3个区属于市区，另外有澄海、潮阳区、潮南区三个非中心城区，还有一个南澳县。
汕头市花
1982年12月，由汕头市民直接投票推选，经市长办公会议通过，确定金凤花为汕头市市花。1983年月，在汕头市图书馆举行市花命名大会。金凤花，学名凤凰木，属豆科，落叶乔木，为庭园树、行道树。夏日开花，娇艳夺目，市区多有栽植
1996年决定再增选多一种市花。经市民投票，从兰花和角花两个候选花种中推选出兰花作为另一种市花1997年1月，市政府确认兰花(指兰科兰属中墨兰、春兰、四季兰、寒兰、蕙兰等地生兰)与金凤花并列为汕头市市花。汕头养兰历史悠久，兰花富有顽强生命力、高洁形态和深刻的文化内涵，代表特区人的精神风貌，又是潮汕特产，荫生，品种多，与金凤花相映成趣
人口
2018年年末汕头市常住人口563.85万人，户籍人口569.42万人。人口密度为每平方公里2564人，相当于全省的4.5倍。 人口密度是广州的8倍。典型的地少人多。这与潮汕人喜欢多生孩子也是不无关系，当然也是受古老的多子多福的观念所影响，不了解的人都说潮汕地区重男轻女的现象特别严重，实际上在全国不少地区重男轻女的现象比潮汕地区严重的多。
民族
汕头常住人口中，汉族占了99%，另有极少量少数民族。汕头市常住人口中共有30个少数民族，少数民族人口约5000人，占总人口不到0.1%。
潮汕语言
潮州话的特点概括起来就是语法特殊、词汇丰富、音韵独特、古语义多等。潮州话本是古代中原汉人语言在莆田形成的，再由莆田传播到潮汕的产物。据有关史料载，潮州话初始于汉时期，成长于唐、宋，到了明末清初，才形成自己的语言体系。潮州话的主体是中原的古汉语，混杂地方方言，音韵与现在的闽南话（莆田话）大体相同，现在的潮汕地区的人与闽南人仍可用一些简单的生活方言交流。历经千百年后，中原汉族语言早已发生了极大的变化，潮州话却仍然保留着古汉语的八个声调。现代汉语是四声拼读，但潮州话仍保留着八音拼读的语音系统，潮州话中客人叫人客，母鸡叫鸡母，步行叫行路，铁锅叫鼎，瓶子叫樽，粥叫糜，等等。古汉语也保留较完整；潮州话一字多义，一个“食”字，几乎包括了喝、吃、饮、吮、吸等所有的口腔饮食动作，如食（吸）烟、食（喝）酒、食（啃）蔗、食（饮）水等。
潮州话的一整套文读系统，已逐步与现代汉语互相融合，互相渗透，使潮州话既保留自己特有的音韵，又不致生涩难懂。由于处于长期稳定的状态，所以潮汕话也成为联结海内外潮人的最强大的纽带。
汕头身处核心潮汕地区，是潮汕文化、潮学的核心载体其文化。潮汕文化传统悠久，文化积淀深厚，宋时就有“海滨邹鲁”之称。潮剧、潮乐、潮菜和潮汕工夫茶等传统文化富有浓郁的地方特色。汕头民间习俗是中华民俗文化的遗植，是汉文化与百越民俗文化及外来文化相融合的结晶。潮汕民俗众多，如农历正月初七吃“七样羹”，冬至吃“冬节丸”等饮食习俗；有请青娘母做“四句”等婚娶习俗；有“吃丁酒”、“出花园”等生育习俗；有时年八节祭拜等岁时民俗；有“搬涂戏”、“赛花灯”等游艺民俗；有好事送礼成双、歉事送礼奇数等交际礼俗。潮剧、潮乐、潮菜和工夫茶有特色。
风景名胜
主要景点有含汕头八景景点在内的礐石风景区、澄海塔山风景区、莲花峰风景区、南澳生态旅游区、中信高尔夫海滨度假村、陈慈黉故居、青云岩风景区、北回归线标志塔、汕头方特欢乐世界·蓝水星主题公园等
汕头八景
汕头八景，指的是，汕头在历史上各时期曾出现过4个版本的“汕头八景”，1个汕头八景是2002年年底，选出的“礐石山光”、“海湾虹影”、“龙滩逸韵”、“桑浦清晖”、“黉院惠风”、“莲峰浩气”、“瀛南翠色”、“月苑莺声”
汕头八景一览表
景点名称
位置
简介
礐石山光
濠江区
礐石风景名胜区，现为国家AAAA级旅游区，景区内有大小峰峦43座
海湾虹影
金平区、龙湖区
以汕头港为中心，包括二桥、二路、二园、一场、一馆的汕头海湾
龙滩逸韵
濠江区
龙虎滩上的中信高尔夫海滨度假村，现为国家AAAA级旅游区
桑浦清晖
金平区
桑浦山风景区，内有北回归线标志塔、汕头大学、七日红公园、翁万达书院等
黉院惠风
澄海区
澄海区前美村的陈慈黉故居，该故居被誉为“岭南第一侨宅”
莲峰浩气
潮阳区
海门莲花峰风景区，此处现为国家AAAA级旅游区
瀛南翠色
南澳县
南澳生态旅游区，旅游区具有海、山、史、庙立体交叉特色
月苑莺声
金平区
位于市区中山路北的中山公园，它是中国南方颇具盛名的人工公园之一
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