两个鸡蛋一块豆腐，不到5块钱的菜，满屋飘香直流口水，比肉好吃

文丨美食日记

大家好，这里是您的美食日记，美食日记每日为您推送最新鲜的美食资讯，今天要跟大家分享的话题是：两个鸡蛋一块豆腐，不到5块钱的菜，满屋飘香直流口水，比肉好吃！接下来就带大家一起去看看吧！

夏天吃什么是一大难题，好多人不想吃太油腻的菜，那么今天小编给大家分享分享一道素菜，鸡蛋和豆腐搭配在一起，非常有营养，比肉还好吃，非常下饭哦！

首先我们准备：豆腐、鸡蛋、香菜、蒜、辣椒、五香粉、蚝油、生抽。

做之前先把豆腐在凉水中泡一会，泡好拿出，切成小块。

锅里的水滚了，把豆腐放入锅里，水滚了捞出来淋干。

放入凉水里面，捞出放盆里。

打两个鸡蛋，把打好的鸡蛋放入豆腐盆里，轻轻搅拌。

把油倒入锅中，大火把豆腐和鸡蛋一起倒进去翻炒，改小火炒，炒至豆腐成金黄色。

放入切好的香菜、辣椒丝、蒜搅拌均匀，改小火，放入生抽、蚝油、和盐搅拌一下就可以出锅了。

看着是不是有点像鱼豆腐呢，哇！好好吃啊！是不是流口水了呢？大家快快分享给好朋友，一起动手做吧，非常简单呢。

好了今天的分享就到这里了，如果喜欢小编的文章记得给小编点一个赞，如果对文章有什么意见或建议欢迎在下方留言评论，小编每条都会认真看的。

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